매콤 두부조림

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요리조이

매콤 두부조림

밥반찬으로 만들었어요

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 청양고추 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 건고추 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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두부를 한입크기로 균일하게 썰어주세요

팬에 식용유를 두르고 구워주세요

하나씩 뒤집어서 반대쪽도 구워주세요

채썬 청양고추 다진마늘 진간장 맛술 물엿을 넣고 졸여줍니다

뒤집어서 반대쪽도 졸여줍니다 불을 끕니다

초록색 청양고추를 햇빛에 말려주었어요 붉은 건고추를 가위로 작게 썰어주세요

구워진 두부위에 참기름 건고추 자른것 통깨를 뿌려줍니다

맛있는 매콤 두부조림 완성입니다

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등록일 : 2026-09-20 수정일 : 2026-09-21

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사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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