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연근소고기솥밥

연근을 싫어하던 아이도 완벽한 맛의 솥밥을 맛볼 수 있는 레시피입니다. 단짠단짠 감칠맛이 폭발해요!
1인분 30분 이내 초급

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쌀은 씻어서 30분 불려요.
연근은 채썰고, 소고기는 간장 2ts + 올리고당 2ts로 양념해 미리 재워둬요.
냄비에 아보카도유 두르고 연근과 양념한 소고기를 볶아요.
쌀과 물, 다시마를 넣고 센불 → 끓으면 다시마는 빼고 약불로 10분!
밥이 지어지면 10분 뜸 들이기!
팁-주의사항
연근은 얇게 채 썰수록 식감도 부드럽고 아기가 잘 먹어요! 양념장은 따로 준비해 아이 입맛에 맞게 비벼주세요

등록일 : 2026-08-12 수정일 : 2026-08-13

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