새콤달콤 수박속껍질무침

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뿡씨스터즈

새콤달콤 수박속껍질무침

수박을 먹기좋게 다듬고
수박속껍질 부분 아까워서 정리해서
참치액에 살짝 절여주고
양념해서 만든
시원하고 맛있는
새콤달콤 수박속껍질무침 만들어 볼게요

5인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[새콤달콤 수박무침 재료]

수박 속껍질
적당량 구매
참치액
2큰술 구매
맛간장
1/2큰술 구매
식초
3큰술 구매
매실
2큰술 구매
고춧가루
1/2큰술 구매
깨
적당량 구매

노하우

▶ 수박 손질법

▶ 수박 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 청매실 손질법

▶ 청매실 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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수박 껍질에 붙어 있는 탄력있는 수박속껍질 부분을 잘라 주세요

먹기 좋은 사이즈로 썰어 주세요

참치액 2큰술을 넣고
골고루 섞어 수박속껍질을 절여 주세요

맛간장 1/2큰술
식초 3큰술

매실 2큰술
고춧가루 1/2큰술

골고루 무쳐 주세요

완성된 수박무침은 유리용기에 넣고 국물을 부어 주세요

깨를 뿌려 마무리~

새콤달콤한 수박속을 이용한
수박속껍질무침 맛있게 만들어 드세요

수박속껍질무침 관련 상품

등록일 : 2026-06-21 수정일 : 2026-06-22

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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