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승승맘h2

달걀 게살 스프 레시피 게맛살 요리

게맛살로 게살 스프 따라잡기
2인분 20분 이내 아무나
[재료]
게맛살 2 줄 , 팽이버섯 1/2 봉 , 쪽파 2 대 , 물 3 컵 , 청주 1 큰술 , 굴소스 1 작은술 , 소금 약간 , 녹말물 2 큰술 , 달걀 흰자 2 개 , 후춧가루 약간 , 참기름 1 작은술
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팽이버섯은 가닥가닥 찢은 후 반 자르고 게맛살은 잘게 찢어줍니다.

팽이버섯 1/2봉, 게맛살 2줄

냄비에 물과 청주, 굴소스를 넣은 후 끓여줍니다.

물 3컵, 청주 1큰술, 굴소스 1작은술

물이 끓으면 게맛살과 팽이버섯을 넣어 끓여줍니다.

게맛살 2줄, 팽이버섯 1/2봉

소금을 넣어 간합니다.

소금 약간

다진 쪽파를 넣어줍니다.

쪽파 2대

팽이버섯이 익으면 녹말물을 넣어 농도를 맞춰줍니다.

녹말물 2큰술

달걀 흰자를 넣어 풀어줍니다.

달걀 흰자 2개분

참기름과 후춧가루를 넣어 마무리합니다.

참기름 1작은술, 후춧가루 약간

등록일 : 2026-03-26 수정일 : 2026-03-26

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레시피 작성자About the writer

승승맘h2

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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