요리 실력 필요 없음, 봄동과 밥만 있으면 OK! 봄동 비빔밥 더 쉽게 만드는 법

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랑가

요리 실력 필요 없음, 봄동과 밥만 있으면 OK! 봄동 비빔밥 더 쉽게 만드는 법

반찬거리가 없어서 주말에 시장에 가서 다양한 봄나물을 구매했는데~
집에 오니 배가 너무 고파서 쉽게 만들 수 있는 봄동비빔밥 만들었어요
비빔밥에 어울리게 고추장을 기본으로 양념장을 만들었어요
짧은 시간에 만들 수 있는 봄동비빔밥~ 집에서 꼭 만들어보세요

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

봄동
1포기
쌀밥
200g
식초
1큰술

[양념재료]

설탕
2/3큰술
깨
1큰술
고춧가루
2/3큰술
고추장
1큰술
매실청
1큰술
양조간장
1큰술
참기름
1큰술
다진마늘
2/3큰술

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 양조간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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봄동(100g)에 찬물과 식초(1큰술)을 붓고 약 5분 정도 담근 후 흐르는 물에 씻어줍니다

설탕(2/3큰술), 깨(1큰술), 고춧가루(2/3큰술), 고추장(1큰술), 매실청(1큰술), 양조간장(1큰술), 참기름(1큰술), 다진마늘(2/3큰술)을 섞어 양념장을 만듭니다

봄동을 반으로 갈라 약 4-5cm 폭으로 썰어줍니다

큰 볼에 밥을 넣고 양념장(1큰술)을 얹고 그 위에 봄동과 남은 양념장을 넣고 주걱이나 숟가락으로 버무립니다

등록일 : 2026-03-17 수정일 : 2026-03-17

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#봄동 #비빔밥 #제철요리 #봄나물 #고추장 #참기름 #매실청 #고춧가루 #깨

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