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써지니

옛날 길거리 토스트 만들기 양배추요리 토스트 레시피

프렌치 토스트는 자주 만들어 먹지만, 채소가 들어간 토스트는 문득 길거리에서 친구들과 간식으로 먹었던 토스트가 생각날 때 만들어 먹으면 맛있으면서 옛 추억도 생각나면서 친구들 생각도 나면서 웃음이 나와요^^
1인분 20분 이내 아무나
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양배추는 얇게 채 썰고, 당근은 2~3mm 정도 두께로 채 썰고, 대파는 어슷 썰어서 준비합니다.
채 썬 양배추는 3번 정도 세척하고, 채반에 담아 탁탁 털어내면서 물기를 빼 줍니다.
볼에 양배추, 당근, 대파를 담고
계란 1개, 소금 2~3꼬집 정도를 넣고 계란과 함께 골고루 섞어주세요.
프라이팬에 식용유를 살짝 넣고 팬을 예열한 다음에 식빵 2장을 올릴 정도의 직사각형 모양으로 계란부침을 부쳐주세요.
계란부침 바닥면이 익었을 때 쯤 식빵 2장을 올리고
뒤집개를 이용하여 식빵과 계란부침을 함께 뒤집은 다음에
식빵 아래쪽으로 버터 한 조각을 넣고 식빵을 구워주다가
가스불을 약하게 줄인 다음에 왼쪽 식빵에는 황설탕 1큰술을 골고루 뿌리고

큰술: 밥 숟가락 기준

오른쪽 식빵에는 케첩과 머스터드 소스를 뿌려줍니다.
토스트 소스를 뿌린 오른쪽 식빵 쪽에 슬라이스 치즈 1장,
샌드위치 햄 1장을 올리고
뒤집개를 이용하여 한 쪽 식빵을 위로 올려서 덮은 다음에 가스불을 꺼 줍니다.
한 김 식은 다음에 먹기 좋도록 반 으로 잘라주면 친구들과 함께 길거리에서 먹었던 옛날 길거리 토스트 완성이에요.
팁-주의사항
▶토스트 원팬 만드는 방법으로 간단하게 만들어보세요.

등록일 : 2026-03-06 수정일 : 2026-03-06

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레시피 작성자About the writer

써지니

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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