양송이 버터 볶음

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고우니

양송이 버터 볶음

우리 몸에 좋은 영양소가 가득하며 풍미 또한 일품인 양송이버섯 버터 볶음을 만들었어요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양송이
7개 구매
마늘 중
20개 구매
양파
100g 구매
파프리카
100g 구매
올리브오일
2큰술 구매
버터 무염
2조각 구매
소금
1/2작은술 구매

노하우

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

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양송이버섯을 준비해요

양송이는 물로 씻지 마시고 부드러운 솔을 이용해 이물질을 제거하고 사용하거나 또는 껍질을 벗겨서 사용하시면 깨끗해요.
마늘, 양파, 파프리카도 손질해서 준비하세요.

양송이 7개, 마늘(중) 20개, 양파 100g, 파프리카 100g

양송이버섯을 4등분을 하고 양파와 파프리카는 납작하게 썰어주세요.

도마 , 요리칼

달군 팬에 올리브 오일을 붓고 마늘을 먼저 노릇하게 볶아주세요.

중불

다음은 양파와 파프리카도 넣고 살짝 볶아주세요.

중불

양파가 숨이 살짝 죽으면 양송이버섯도 넣고 볶아주세요.

중불

양송이버섯도 살짝 볶은 다음은 버터 2조각을 넣고 볶아주세요.

버터 2조각

중불

버터가 스며들도록 볶은 다음 불을 끄세요. 소금으로 간을 하면 맛있는 양송이 버터 볶음 완성입니다.

소금 1/2 작은술

*가염버터를 사용할 때는 소금양을 조절하세요.

풍미가 강렬한 양송이버섯은 우리 몸에 좋은 영양과 맛이 최고예요.

양송이버터볶음 관련 상품

등록일 : 2026-02-12 수정일 : 2026-02-12

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맛있는 집밥 레시피를 소개합니다.

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#양송이버섯 #양송이버섯버터볶음 #버섯볶음 #버섯요리 #집반찬

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