닭개장 끓이는 법 닭다리살로 만드는 간단 닭개장 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

436

상품목록

깨주부

닭개장 끓이는 법 닭다리살로 만드는 간단 닭개장 레시피

날이 추우니 뜨끈하고 얼큰한

국물이 당겨서 요새

1일 1국물 하고 있는데요.

오늘은 닭다리살로 만드는

비교적 간단한 레시피를

올려보겠습니다.

얼큰한 육개장이 먹고 싶을 때

닭다리살로 닭개장 끓이는 법!

지금부터 시작해 볼게요~

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭다리살 정육
300g 구매
대파
2대 구매
느타리버섯
1팩 구매
당면
약간 구매
물
700ml 구매

[양념]

고춧가루
3스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
분말육수
3개 구매
국간장
2스푼 구매
액젓
1스푼 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 당면 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 액젓 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

당면은 미리 물에 30분 정도 불려 둡니다.

냄비에 오일을 두르고 껍질이 아래로 가게 해서 닭다리살을 올리고 소금, 후추를 약간씩 뿌려 구워 줍니다.

대파를 3~4cm 길이로 썰고 느타리버섯은 밑동을 자르고 찢어서 준비해 줍니다.

닭다리살을 먹기 좋은 크기로 잘라주고 대파를 넣고 볶다가 대파의 숨이 죽으면 고춧가루 2T, 다진 마늘 1T를 넣고 볶아 줍니다.

물 700ml, 분말 육수 3포(코인 육수 3개), 버섯 분말 1T를 넣고 끓여 줍니다.

국간장 2T, 액젓 1T를 넣어 간을 맞춰주고 고춧가루 1T를 추가로 넣고 당면, 느타리버섯 넣고 5분 정도 더 끓여주면 완성!

완성된 닭개장을 그릇에 담고 위로 후추 조금 뿌려 먹어요.

닭개장 관련 상품

등록일 : 2026-01-28 수정일 : 2026-01-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

sns

댓글 0

#닭다리살요리 #닭개장끓이는법 #닭개장양념 #닭개장레시피 #닭다리살닭개장

새우 맛보장 레시피

1

새우요리 갈릭마요새우~ 요거 완전 맛있지~

엘린84

4.9(212)
2

간단한 새우요리

시크제이맘

4.9(31)
3

갈릭마요새우 간단히 만들어 먹는 술안주!

엘린84

5.0(10)

숙주나물무침 맛보장 레시피

1

숙주나물 무침 간단하게 만들어 먹는 나물반찬 !

엘린84

4.9(179)
2

【초간단 반찬】 아삭아삭한 숙주나물 만들기~

조밍키♥

5.0(81)
3

숙주나물무침 아삭하고 맛있어요

혀니ㅋ

4.9(54)
4

아삭아삭 맛있는 숙주나물무침 만들기

뽕림이

5.0(38)

샌드위치 맛보장 레시피

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(537)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(480)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(153)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(105)

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(1,106)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(90)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(45)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(45)

달래간장 맛보장 레시피

1

생김에 밥올리고 달래간장 하나면 끝! 달래간장

만개의레시피

4.9(30)
2

비벼먹기 좋은 달래간장 / 양념간장

아랄랄라

5.0(21)
3

알토란의 달래간장 따라해보기~

왕눈이2

5.0(16)
4

달래간장 구운김양념장 만들기

희재맘

4.6(13)

소세지빵 맛보장 레시피

1

소세지빵(피자빵) 만들기, 손반죽으로 만드는 레시피

쭌맘네

5.0(36)
2

호떡믹스 소세지빵 에어프라이어로 집에서 만드세요

꽃마리♡

4.7(34)
3

식빵요리, 전자렌지로 간편하게 피자토스트/소세지빵 만들기

행운77

5.0(21)
4

아이들 간식/모닝빵으로 만든 소시지빵~

판교댁송블리

4.9(17)

두부샐러드 맛보장 레시피

1

두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

요리쿡조리쿡

5.0(24)
2

한끼 식사로 좋아요~ 버섯 두부샐러드

배고픈엄마

4.9(14)
3

두부샐러드 with 참깨유자 드레싱

아내의식탁

5.0(13)
4

두부샐러드 참깨드레싱을 더해~

율맘써니

4.8(9)

케이크 맛보장 레시피

1

단호박케이크

시크제이맘

5.0(33)
2

[노오븐디저트] 5분안에 투썸 아이스박스케이크st 오레오 케이크 만들기

슈가롱

4.9(27)
3

오븐이 필요 없는 케이크 '우유스팀케이크'

푸키베베

4.7(26)
4

계란말이 케이크 만들기

엄마봉다리

4.9(21)

고구마스프 맛보장 레시피

1

달달하고 고소한 고구마 스프 (With 크루통)

말랑이뽀

4.9(38)
2

브로콜리 고구마스프 만들기

과일짱

4.9(13)
3

고구마죽 고구마스프 초간단레시피

쉬운집밥요리

5.0(8)
4

소화가 잘되는 고구마 스프. 유아식으로도 좋아요~

아빠투툼

4.4(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.