돼지고기 찌개 돼지고기 감자짜글이 레시피

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깨주부

돼지고기 찌개 돼지고기 감자짜글이 레시피

오늘은 날이 많이 추워

돼지고기 넣고 감자 넣고

얼큰하게 짜글이를 끓여 봤어요.

그 레시피 올려볼게요.

요즘엔 국물 많은

돼지고기 찌개 말고

녹진하게 끓여 낸 걸쭉한

짜글이가 맛있더라구요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

된장
1스푼 구매
고추장
2스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
진간장
2스푼 구매
맛술
1스푼 구매
백간장 액젓
1스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
코인육수
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조리순서Steps

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감자는 먹기 좋은 크기로 썰고 대파, 청홍고추는 어슷 썰어 줍니다.

된장 1스푼, 고추장 2스푼, 고춧가루 1스푼, 진간장 2스푼, 맛술 1스푼, 백간장(액젓) 1스푼, 다진 마늘 1스푼, 스틱 육수 1포를 넣고 섞어 양념을 만듭니다.

냄비에 오일을 약간 두르고 대파와 고기를 넣고 소금, 후추 약간 뿌려서 볶아 줍니다.

고기가 어느 정도 익으면 양념을 다 넣고 볶아 줍니다.

물 500ml를 넣고 코인 육수 1개를 넣어 줍니다.

감자, 고추를 넣고 뚜껑을 덮어 20분 정도 감자가 익을 때까지 끓여주면 완성!

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등록일 : 2026-01-26 수정일 : 2026-01-27

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#돼지고기찌개 #감자짜글이 #돼지감자짜글이 #짜글이레시피 #감자짜글이만드는법

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