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콩나물볶음밥
콩나물 볶음밥 만들었는데요
집에 반찬없을때 볶음밥 자주 해서먹는데요
오늘은 콩나물 볶음밥에 대패삼겹살넣어서 만들어 봤어요
재료소개
당근 30g
대파 35g
콩나물 130g
굴소스 1작은술
참기름 0.5큰술
양념재료
고추장 1.5큰술
간장 1큰술
알룰로스 1큰술
고춧가루 1큰술
다진마늘 0.5큰수루
생강가루 1 ~ 2꼬집
*1큰술 = 15ml , 1작은술 = 5ml
당근대파는 잘게 썰어서 준비해주세요
양념장 만들어주세요
(고추장, 간장, 알룰로스, 다진마늘, 고춧가루, 생강가루)
팬에 기름둘러주시고 대파 볶아주세요
대파향이 올라오면 대패삽결살 넣고 볶아주세요
고기가 다익었으면
콩나물, 당근, 양념장 넣고 볶아주세요
양념이 고루 잘배였으면
밥넣고 볶아주세요
밥도 다 볶아졌으면
굴소스와 참기름까지 넣어주시면 완성입니다
후라이 딱 하나 올려서 마무리해주시면 완성입니다
맵지 않게 만들어서 아이들과 먹어도 좋아요
대패삼겹살과 콩나물들어가면 거의 맛이없을수없는
조합의 볶음밥인거 같아요
등록일 : 2026-01-08 수정일 : 2026-01-08
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