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경양식 돈까스소스 만들기 우스터소스 활용 양파 돈까스 소스 만든는방법

2인분 60분 이내 중급
[재료소개]
*1큰술 = 15ml

경양식돈까스소스

새우까스가 집에서 있어서

돈까스 소스만들어서 아이들 만들어 줬어요

기존돈까스 소스도 좋지만 요렇게만들면

풍미가 좋아서 아이들이 훨씬 더 잘먹어요

재료소개

버터 20g

밀가루 2큰술

양파 90g

우스터소스 3큰술

케찹 2큰술

간장 1큰술

알룰로스1큰술

사과잼 1큰술

우유 90ml

물 180ml

*1큰술 = 15ml

팬에 버터 넣고 녹여주세요

버터가 녹았으면 양파 넣고 볶아주세요

양파가 투명해졌을때 밀가루 넣고 볶아주세요

밀가루가 살섞였으면

케챂, 우스터소스, 알룰로스, 사과잼, 간장넣고 볶아주세요

마지막으로 우유와 물넣고 끓여주세요

걸쭉한 농도가 될정도로 볶아주시면 완성입니다

돈가스위에 부어 주시면 완성입니다

아이들요렇게 만들어주시면 밥한끼 뚝딱해결할수 있어요

조리과정도 쉬워서 쉽게 만들수 있고

아이들 싫어하는 야채 살짞 넣어서 만들어 주어도 좋아요

등록일 : 2025-12-30

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