감칠맛 폭발!입에 착 붙는 간장드레싱 “탱글 새우 샐러드”

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감칠맛 폭발!입에 착 붙는 간장드레싱 “탱글 새우 샐러드”

샐러드 안좋아하는 남편도
간장 드레싱 곁들인 새우샐러드는 한그릇 싹싹
비워요 ~ 한국인의 입맛에 맞게 간장베이스가
들어가 호불호 없이 메인재료를 소불고기나 차돌을
볶어 넣어도 맛있어요
훌륭한 한끼 식사로도 추천드려요 ^^
저의 팁도 있으니 끝까지 봐주세요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[새우 7~8마리 (대사이즈)]

노하우

▶ 양상추 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

조리순서Steps

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냉동새우 (큰사이즈)7~8마리를
비린내 제거 위해 물+맛술2넣고 잠시 담가둡니다

그사이 파프리카와 오이는 먹게 좋게 썰고
양상추는 씻어 물기를 제거해 줍니다

새우는 건져 씻고 키친타올로 물기제거 해줍니다

팬에 버터 두르고 (올리브유) 소금 한꼬집,후추 뿌리고 노릇하게 구워줍니다

드레싱(올리브오일2 간장1 참기름1 다진마늘0.5 원당1.5식초(레몬즙)1 ,들깨가루2)만들어 줍니다
*계량은 밥수저 입니다

접시에 야채 올리고 새우 올려줍니다

드레싱 뿌리면 완성입니다

: 간장 ,당의 비율은 입맛에 맞게 가감해주세요
푸실리면(숏파스타)넣으실거면 간은 조금더 해주세요
*들깨가루가 킥입니다
맛있게 만들어 드세요 ^^

새우샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-12-27 수정일 : 2025-12-29

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레시피 작성자About the writer

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