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우라가

산더미 물갈비 만들기

비쥬얼 대폭팔 산더미 물갈비 만들기.
4인분 20분 이내 아무나

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물 500ml에 코인육수를 넣고 끓여준다.
코인이 다 녹으면 고추장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 국간장 5큰술을 넣고 육수를 준비해 준다.
깊이가 있는 냄비나 웍에 씻어놓은 콩나물을 냄비에 올려준다.
먹기좋은 크기로 썰어놓은 버섯과 채썬 양파를 콩나물과 함께 얹어 산처럼 모양을 잡아준다.
만들어둔 야채 위에 빈공간이 없도록 불고기를 얹어준뒤 준비한 육수를 부어준다.
미리 불려둔 당면을 올려준뒤 끓여준다. (뒤적이지 않아도 콩나물이 숨 죽으면 고기도 익어집니다.)
완료
팁-주의사항
뒤적이지 않아도 콩나물이 숨 죽으면 고기도 익습니다.

등록일 : 2025-12-22 수정일 : 2025-12-22

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