새우볶음밥 황금레시피

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새우볶음밥 황금레시피

온가족이 좋아하는 계란, 야채, 새우를 활용한 새우볶음밥입니다.
여러재료들이 한 그릇에 어울어져 맛을 배로 즐길 수 있어요.

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 칵테일새우 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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야채를 다져서 재료를 먼저 준비해주세요.
야채는 냉장고 사정에 따라 바꿔주셔도 좋아요.

칵테일새우를 해동 후 먼저 데쳐주세요.

데쳐서 사용해야 새우의 비린맛을 잡아주고 탱글탱글하게 먹을 수 있어요.

계란3개를 풀어 볶아주세요.
불은 약불로 해주세요.

약불을 유지해주세요.

대파, 밥, 다진야채를 넣고 볶아주다가
굴소스 1T, 치킨스톡 0.5T 넣어주세요.

마무리로 새우를 넣어 더 볶아주세요.

완성

: ✔️볶음밥을 할 때는 흰밥을 하는게 좋아요.
저는 흑미밥을 사용했는데 그래도 맛은 있었답니다~
✔️새우는 꼭 먼저 데친 후 사용해주세요.
✔️치킨스톡은 기호식품으로 꼭 넣지 않아도 괜찮아요.
✔️아이들이 먹는 새우는 다져서 넣어주세요.

새우볶음밥 관련 상품

등록일 : 2025-12-18 수정일 : 2025-12-19

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레시피 작성자About the writer

마미레시피

맛있고 건강한 재료를 이용해 하루 한끼 뚝딱! 너도나도 누구든지 만들 수 있는 레시피를 소개해드리는 마미레시피입니다.

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요리 후기 1

오기♥️ 2025-12-24 09:35:44

맛있어요

쉐프의 한마디2025-12-24 09:35:44

꺄~!감사합니다 ㅎㅎ

댓글 0

#집밥 #요리 #레시피 #요리레시피 #한그릇 #한그릇레시피 #초간단레시피 #황금레시피 #새우볶음밥

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