Logger Script

로고

  • 회원가입 +3,000
    로그인

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

16
상품목록
main thumb
haru

고소한 다이어트 요리 두부 볶음밥 레시피

담백하고 고소한 맛의 두부 볶음밥 레시피입니다.
다이어트 요리가 맞나 싶을 정도로 생각보다 훨씬 맛있어요.
다양한 채소를 함께 볶아주면 잘 차려 먹는 푸짐한 한 그릇 요리로 즐길 수 있는데요.
다이어터들은 밥의 양을 더 줄이거나 빼도 좋고, 다이어트와 상관없이 담백하고 깔끔한 볶음밥을 생각나는 날에 만들어 먹어도 좋아요.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 애호박 손질법애호박 손질법
▶ 애호박 조리법애호박 조리법
▶ 애호박 보관법애호박 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부 1/2모는 체에 밭친 뒤 숟가락이나 주걱으로 으깨며 수분을 최대한 빼 주세요.
양파와 애호박 , 당근은 잘게 다지고 대파는 송송 썰어 줍니다.
계란은 흰자와 노른자를 섞으며 부드럽게 풀고 밥은 반공기 또는 그보다 적게 준비합니다.
중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 으깬 두부를 넣고 볶아 주세요.

후라이팬

중불

두부의 수분을 날리며 고슬고슬 노릇하게 볶은 뒤 다진 양파와 애호박,당근, 대파를 넣어 볶아 줍니다.
채소가 익어 숨이 죽으면 밥과 계란물을 넣은 뒤 주걱을 세워 고슬고슬하게 볶아 주세요.
밥의 흰부분이 보이지 않도록 볶아지면 팬 한쪽을 비워 간장 1스푼을 넣고
바글바글 끓여 불향을 낸 뒤 볶음밥에 빠르게 섞어 주세요.
소금과 후추로 간을 맞춘 뒤 참기름을 넣고 한번 더 볶아 두부 볶음밥을 완성합니다.
팁-주의사항
✔️두부의 수분을 최대한 빼면서 고슬고슬하게 볶아야 더 고소해요.
✔️간장을 끓여 불향을 내면 볶음밥에 풍미가 더 진해져요.

등록일 : 2025-12-14 수정일 : 2025-12-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

haru

https://blog.naver.com/handa2006

sns sns
댓글 0
파일첨부
#두부#두부볶음밥#두부요리#간단볶음밥
두부찌개 맛보장 레시피
더보기
고등어김치조림 맛보장 레시피
더보기
동파육 맛보장 레시피
더보기
케이크 맛보장 레시피
더보기
견과류멸치볶음 맛보장 레시피
더보기
더덕무침 맛보장 레시피
더보기
콩나물볶음밥 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑볶음 맛보장 레시피
더보기
애호박찌개 맛보장 레시피
더보기
콘치즈 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.