이거 먹으면 다른 라면 못 먹어요! 오징어짬뽕라면

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이거 먹으면 다른 라면 못 먹어요! 오징어짬뽕라면

요즘 난리 난 윤남노 배추라면

들어보셨나요?

기름 볶음 향이 확 올라오면서

매콤, 고소한 맛이 폭발하는

오징어짬뽕라면 레시피 랍니다.

불 맛도 나고, 감칠맛이 더 진해져

먹으면 계속 생각나는 맛입니다.

불 조절만 잘하면 누구나 성공 가능한

전참시 라면 지금 만들어 볼게요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

라면
1봉지 구매
기름
2~3스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
진간장
1스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
배추
1줌 구매

노하우

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 배추 손질법

▶ 배추 보관법

동영상

조리순서Steps

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냄비에 기름 2~3스푼 두르고
고춧가루 1스푼
수프 1봉지 다,
야채 후레이크 다 넣고
달달 볶아주세요.
이때 금방 타버리니
약 약불로 해주셔야 해요.
만일 조절이 어려울 거 같다면,
기름에 열이 오르면 불을 끄고
고춧가루, 수프를 넣고 볶아주세요.

가루가 잘 섞였다면
간장 1스푼 넣어주세요.
간장이 풍미를 업 시켜줍니다.

뒷면 설명서에 적힌 분량만큼
물을 넣어주세요.
이미 볶아놓은 재료들 덕분에
물이 들어가는 순간부터
향이 좋아요.

물이 끓기 시작하면 면을 넣어주세요.
면을 넣고 배추 한주먹
추가해 주세요.
배추가 들어가면 국물 맛이 더 시원해집니다.

마지막으로 다진 마늘 한 스푼 넣어주고
불을 끄면 끝이에요.
마늘 향이 은은하게
배어 깊고 진한 라면이 완성됩니다.

: ✔️불 조절!
-고춧가루와 라면 수프는
정말 쉽게 타버리니 불 조절 조심해 주세요.
기름에 열이 오르면 불을 끄고 섞어줘도 좋아요.
✔️청양고추 추가 가능!
-더 매콤하게 먹고 싶다면 청양고추를
추가해 주세요.
✔️야채도 가능!
-다양한 야채 추가 가능합니다.
청경채나 버섯 등 취향껏
야채 추가해 주세요.
✔️라면은 취향껏
-저는 오징어짬뽕 사용했는데
평소 좋아하는 라면 선택해서
만들어주세요.

오징어짬뽕라면 관련 상품

등록일 : 2025-12-09 수정일 : 2025-12-09

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요. 아들셋 셋맘레시피입니다. 뒤돌아서면 배고픈 가족들을 위한 집밥레시피 입니다. 집에서도 외식부럽지 않게 즐겨요.

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#윤남노레시피 #윤남노 #전참시라면 #윤남노라면 #이색라면 #짬뽕라면

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