엄마가 알려준 얼큰 소고기 뭇국

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참한요리

엄마가 알려준 얼큰 소고기 뭇국

엄마가 알려준 얼큰한 소고기 뭇국 레시피입니다.
간단하지만 맛있는 국물 요리예요.

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

국거리고기
구매
콩나물
구매
참기름
1큰술 구매
고춧가루
4큰술 구매
국간장
2큰술 구매
무
1/4개 구매
다진마늘
2큰술 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

동영상

조리순서Steps

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국거리 고기를 냄비에 넣고 참기름 1 넣고 달달 볶아요.

국거리고기, 참기름1

냄비 , 요리스푼

약불

고춧가루 2 넣고 고추기름 살짝 내고.

고춧가루2

냄비 , 요리스푼

약불

국간장 2 넣고 볶다가 무 넣고 양념 입혀주세요.

국간장2, 무1/4

약불

무를 다양한 모양으로 썰어야 더 맛있음:)

콩나물 넣고 잠길 정도로 물 부어주고.

콩나물, 물

고춧가루 2, 다진마늘 2 넣고 끓여주세요.

고춧가루2, 마진마늘2

중불

취향에 따라 고춧가루 더 넣고 소금으로 간 해주세요.

취향에 따라 고춧가루, 소금 추가

계속 끓일수록 맛있음.

: 고춧가루가 들어가니 칼칼하니 맛있어요.
이렇게 쉽게 만들어지는 줄 몰랐네요.
푹 끓이면 정말 맛있어요!

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2025-12-01 수정일 : 2025-12-01

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#소고기 #소고기뭇국 #엄마레시피 #국거리 #뭇국

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