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채광eat

라면이 짬뽕이 되는 기적![꼬막짬뽕라면]

라면이 짬뽕이 되는 기적!
1인분 10분 이내 아무나
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재료Ingredients
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조리순서Steps
냄비에 식용유를 두르고 송송 썬 대파와 편으로 썬 마늘을 넣고 약불에서 은은하게 볶아 파 기름을 만들어주세요!
파 기름이 우러나오면 채 썬 양파와 애호박을 함께 넣어 노릇노릇하게 볶아줍니다.
고춧가루 1스푼과 라면 분말 스프를 넣어 고추기름이 나오도록 약불로 은은하게 볶아줍니다.
뭏 500ml를 넣고 한소끔 끓인 뒤 라면과 후레이크 넣고 3분!
자숙꼬막살 넣고 딱! 1분 더 끓이면
쫄깃한 꼬막과 탱글 한 면발이 입안에서 춤을 추는
[꼬막짬뽕라면] 완성!
팁-주의사항
조리 시 고추가루와 라면 스프를 약불에서 은은하게 볶아주어야 맛있는 고추기름이 나옵니다.

등록일 : 2025-11-28 수정일 : 2025-12-01

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레시피 작성자About the writer

채광eat

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