순두부찌개

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순두부찌개

순두부찌개
천천히 따라하면
어렵지않아요

2인분 30분 이내 초급

[재료]: 바지락 1 줌 , 다진삼겹살 100 그램 , 순두부 1 개 , 양파 1/2 개 , 애호박 1/3 개 , 청양고추 2 개 , 달걀 2 개 , 고추가루 2 큰술 , 다진마늘 1 큰술 , 맛술 1 큰술 , 간장 1 큰술 , 굴소스 1 큰술 , 참치액 1 큰술 , 참기름 1 큰술 , 후추 약간

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먼저
재료를 준비합니다

냄비에 기름을 두르고
대파를 넣고 파기름을 만듭니다

파향이 우러나면
다진삼겹살, 고추가루, 다진마늘을 넣고
타지않게 볶아준 후

맛술, 간장, 굴소스, 참치액을 넣고
살짝 볶다가

물 300ml, 양파 1/2개, 애호박 1/3개를 넣고
끓여줍니다

끓어오르면
바지락, 순두부, 청양고추, 후추를 넣고

마지막으로
달걀 2개와 참기름을 넣어주면

칼칼한
순두부찌개
완성입니다~!

등록일 : 2025-11-23 수정일 : 2025-11-23

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#순두부찌개 #찌개 #찌개레시피 #초보요리 #두부 #순두부

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