이제 된장찌게 끓이지 마세요, 볶으세요!!

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블리블리쿡블리

이제 된장찌게 끓이지 마세요, 볶으세요!!

요새 유행하는 나레이션 해봤어요 ㅋㅋ 어때요? 집에서 쉽게 만들 수 있는 건강한 한식 요리에 도전해보세요!^^

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/2~1개 구매
양파
1/2~1개 구매
표고버섯
2~3개 구매
팽이버섯
1봉지 구매
두부
1모 구매
파
적당량 구매
청홍고추 기호에 따라 조절
1~2개 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

동영상

조리순서Steps

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팬에 기름 두르고 재래된장1T, 맥된장1T, 고추장0.5T, 쌈장 0.5T, 넣고 볶아준다(약불)

약불

물 350~400ml넣고 보리새우 넣어준다

재료손질(양파 애호박은 너무크지않게)표고는 작게깍둑썰기

끓으면 애호박>양파>표고>팽이>두부넣어주세요.

파,청홍고추 마무리 해주시면 끝!

: 중요한건 시중파는 된장은 밀가루가 많이 섞여서 맛이 밍밍해요. 집된장과 함께 사용하고보리새우까지 넣으면 감칠맛 폭발입니다^^.

된장찌개 관련 상품

등록일 : 2025-11-21 수정일 : 2025-11-21

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