냉동 연어 스테이크 덮밥

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희정집밥

냉동 연어 스테이크 덮밥

연어는 주로 생으로 초밥이나 샐러드로 많이 먹는데 냉동연어를 올리브오일에 노릇하게 굽고 마늘과 양파에 약간의 간을해서 볶아 소스만들어 덮밥으로 만들어 보세요. 담백해서 너무 맛있어요.

1인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

냉동연어
200g 구매
양파
1/2개 구매
마늘
4개 구매
대파흰부분
조금 구매
쯔유
1T 구매
참치액
1/2T 구매
알룰로스
1T 구매
올리브오일
적당히 구매
허브솔트
조금 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 쯔유 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

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냉동연어는 해동후 물기 제거해요.

연어 껍질부분에 칼집을 내줘요.

올리브오일 바르고 허브솔트 뿌려놔요.

양파는 채썰고 마늘은 편썰고 대파흰부분은 쫑쫑 썰어 준비해요.

팬에 올리브오일 두르고 연어를 껍질부분 부터 구워요.

앞뒤로 노릇하게 구워 접시에 꺼내놔요.

연어 구운팬에 버터 한조각 넣어요.

양파와 마늘 넣어 볶아요.

쯔유1T, 참치액1/2T, 알룰로스1T 넣어 간을 해요.

볼에 밥 - 구운연어 - 소스 - 다진대파 순으로 올려요.

: 냉동연어는 꼭 해동 후 사용해요.

연어스테이크덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-11-19 수정일 : 2025-11-20

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레시피 작성자About the writer

딸이 보고 따라할 수 있도록 맛있고 쉬운 레시피를 올려요 https://www.instagram.com/heejung_zipbab

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#냉동연어 #연어요리 #덮밥종류 #간단한한그릇 #연어스테이크덮밥 #영양식

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