밥도둑 오이어묵무침 중독 주의 레시피

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푸드디렉터요알남

밥도둑 오이어묵무침 중독 주의 레시피

퍼진 어묵은 이제 그만 오이어묵무침 만들어 보세요.

1인분 15분 이내 아무나

[재료]: 오이 1/2 개 , 어묵 200 g

[양념]: 진간장 1 작은 숟가락 , 치킨파우더 1 작은 숟가락 , 참기름 1 숟가락

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오이는 채 썬다.

채 썬 오이에 소금을 조금 넣고 10분 절인다.

어묵은 어슷 썬다.

자른 어묵에 뜨거운 물을 붓고 10분 기다린다.

소금에 절인 오이는 물기를 제거한다.

뜨거운 물에 데친 어묵은 물기를 제거한다.

준비한 재료는 볼에 모두 담는다.

재료에 진간장, 치킨파우더, 참기름을 넣고 버무린다.

등록일 : 2025-11-09 수정일 : 2025-11-09

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푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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