깻잎김치 황금레시피/깻잎 양념장/깻잎요리

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

294

상품목록

집밥새댁

깻잎김치 황금레시피/깻잎 양념장/깻잎요리

밥반찬으로 깻잎김치를 만들어놓으면 밥한그릇 뚝딱하죠
갓지은 흰밥에 깻잎김치를 싸먹으면 꿀맛보장이에요^^
맛있는 깻잎 양념장으로 입맛 돋우는 깻잎김치를 만들어보았어요~

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

깻잎1봉지(20장정도)를 사서 깻잎김치를 만들어보았어요~
먼저 깻잎 꼭지 부분을 조금만 남겨두고 고르게 잘라줍니다

깻잎을 깨끗이 씻어줍니다
그 다음 깻잎의 물기를 제거해주세요

양파1/4를 가늘게 채썰어줍니다

대파1/2,청양고추1개,홍고추1/2를 잘게 다져줍니다
홍고추가 들어가면 알록달록 예쁜 깻잎김치를 만들 수 있답니다^^

※깻잎 양념장
액젓2T,간장2T,다진마늘0.5T,고춧가루1T,참기름0.5T,올리고당0.5T,통깨조금을 섞어서 깻잎김치 양념장을 만들어주세요
준비해놓은 다진 대파,청홍고추,양파도 양념장에 넣고 섞어줍니다

이제 깻잎 위에 양념장을 올려서 골고루 발라줍니다
깻잎 한두장을 펼친 후 양념장을 얹어주고 또 깻잎을 올려서 양념장을 발라주는 것을 반복합니다

간단하게 만들어 먹기 좋은 깻잎김치 완성입니다^^
갓 만든 깻잎김치는 향긋하고 파릇파릇해요

집밥에 깻잎김치를 곁들이면 감칠맛이 나고 밥한공기 뚝딱이에요:)
한장 한장 밥위에 올려서 먹다보면 깻잎김치 순삭입니다
모두들 식사 든든히 하시고 행복한 하루 보내세요♡

깻잎김치 관련 상품

등록일 : 2025-11-06 수정일 : 2025-11-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

맛있는 집밥을 만들면서 요리레시피를 포스팅하는 집밥새댁입니다:) 집밥새댁 블로그,인스타에도 놀러오세요~♡

sns

sns

댓글 0

#깻잎김치 #깻잎양념장 #깻잎 #깻잎양념 #깻잎김치양념 #반찬 #간단요리 #초간단 #김치

볶음밥 맛보장 레시피

1

숙주볶음밥 스팸과 굴 소스와 함께했어요.

초이맘

5.0(72)
2

중국집 볶음밥

베르무어

5.0(56)
3

남은 족발로 족발 볶음밥 만들기!!

춤추는곰

4.9(45)
4

전복볶음밥

시크제이맘

5.0(44)

단무지무침 맛보장 레시피

꼬막무침 맛보장 레시피

1

꼬막무침 삶는방법부터 양념장까지 완벽하게!!

뚱이네♡

4.9(278)
2

엄지네포장마차스타일~꼬막무침.그리고 꼬막비빔밥.

봉자바리

4.9(272)
3

꼬막무침 만드는 법 진짜 밥도둑이야~

남먀

4.9(134)
4

입에 착착 붙는 탱탱쫄깃한 제철 꼬막무침 만들기

0오늘도맑음0

4.9(49)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(495)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(89)
3

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

4.9(76)
4

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.9(71)

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(123)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(31)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.9(27)
4

[더덕요리법1]더덕구이 황금레시피,더덕구이 양념 만드는법

꽃청춘이주부

5.0(17)

김치제육볶음 맛보장 레시피

1

김치제육볶음 만들기

판교댁송블리

5.0(330)
2

김치 제육볶음 만드는 법

시크제이맘

4.9(38)
3

김치제육볶음,백종원레시피로 맛깔나게 ♪

율맘써니

4.8(24)
4

김치제육볶음으로 내일없이 달릴사람 여기붙어라~♥

만개의레시피

5.0(15)

계란찜 맛보장 레시피

1

식당에서 먹던 맛과 비주얼 그대로, 폭탄 계란찜 만드는 법

뽕림이

4.9(726)
2

전자렌지 계란찜, 시간없을때 후다닥~!!

엘린84

4.9(252)
3

탱글탱글 부드러운 계란찜

아라리맘

5.0(185)
4

탱글탱글 푸딩처럼 부드러운 급식계란찜 만들기, 중탕달걀찜

minitori

5.0(141)

콩나물무국 맛보장 레시피

1

얼큰하고 시원한 경상도식 소고기콩나물무국

밥수이

5.0(148)
2

<소고기콩나물무국>뜨끈한 소고기무국으로 든든한 한그릇 국밥~!

잇커피

4.9(33)
3

콩나물무국

요리조이

4.9(24)
4

콩나물소고기무국 해장에 좋은 맑은국

율맘써니

4.9(12)

두부조림 맛보장 레시피

1

양념장이 참 맛있는 두부조림

치타숑

5.0(2,114)
2

두부조림 양념장 만드는 법

시크제이맘

5.0(565)
3

'요리' 뚝배기두부조림, 오늘뭐먹지 신동엽 레시피

kimkim

4.8(218)
4

고소한 두부조림

돌하우스

4.9(129)

닭똥집볶음 맛보장 레시피

1

야식으로 딱! 쫄깃한 닭똥집 볶음 만들기

나나미루꾸

4.9(160)
2

(집에서 즐기는 술안주) 닭똥집볶음

아랄랄라

4.9(25)
3

저렴하면서 맛있는~똥집볶음(닭모래집볶음) *^^*

김진옥요리가좋다

4.9(21)
4

코로나 블루, 매콤한 닭똥집볶음으로 스트레스 날리기

맘스쿠킹다이어리

4.7(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.