간단 재료로 만드는 할로윈 음식 두부스테이크 레시피

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간단 재료로 만드는 할로윈 음식 두부스테이크 레시피

담백하고 고소한 맛과 부드러운 식감의 두부 스테이크 레시피입니다.
냉장고 재료들로 만드는 할로윈 음식으로 재밌고 즐거운 할로윈 데이 홈파티를 완성해 보세요 :)

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료 ]

두부
1모 구매
양파
1/4개 구매
당근
1/5개 구매
대파
1/2대 구매
계란
1개 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
소금
1/2스푼 구매
후추
구매
튀김가루
2스푼 구매

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▶ 양파 보관법

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양파와 당근, 대파는 잘게 다지고 두부는 면포로 물기를 꾹 짜 줍니다.

도마 , 칼 , 면포

볼에 다진 채소와 두부를 담은 뒤 계란 1개와 다진마늘 1/2스푼 , 소금 1/2스푼 , 후추 ,튀김가루 2스푼를 넣고 숟가락으로 섞어 주세요.

대강 반죽이 섞이면 위생장갑을 낀 손으로 두부의 뭉친 부분을 풀어주며 찰기가 생기도록 치대 줍니다.

반죽이 완성되면 4등분한 뒤 스테이크 모양으로 동그랗게 모양을 잡아 줍니다.

중불로 달군 팬에 식용유를 두르고 두부 스테이크 반죽을 올려 앞,뒤로 노릇하게 구워 주세요.

중불

자주 뒤적이면 부서지기 쉬우니 한면씩 충분히 익힌 뒤 뒤집어 줍니다.

스테이크가 어느 정도 구워지면 함께 먹고 싶은 버섯이나 채소를 올려 구워 줍니다.

접시에 두부 스테이크를 담은 뒤 돈까스 소스를 뿌리고 그 위로 슬라이스 치즈를 올려 덮어 주세요.아이들이 좋아하는 다양한 모양의 디저트를 함께 올려 다양하게 꾸며 완성합니다.

: ✔️두부의 물기를 최대한 제거해야 반죽이 질척이지 않아요.
✔️구울 때 자주 뒤적이면 모양이 부서질 수 있으니 자주 뒤집지 말고 한 면씩 충분히 익혀 주세요.

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등록일 : 2025-10-30 수정일 : 2025-10-31

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

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#두부스테이크 #두부 #두부요리 #할로윈음식 #할로윈데이음식 #간단할로윈요리

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