맑은 동태탕 끓이는법 동태지리탕 레시피 동태맑은국 만들기 동태요리

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

17

상품목록

요리백과사전

맑은 동태탕 끓이는법 동태지리탕 레시피 동태맑은국 만들기 동태요리

날씨가 많이 쌀쌀한 요즘 뜨끈한 국물 요리로 만들어 봤어요
아이들 위해 매운양념 고추는 다생략하고 끓여봤는데 아이들도 너무 잘먹네요

3인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료소개]

동태
520g 구매
물
1.1L 구매
코인육수
3개 구매
대파
50g 구매
어간장
1/2큰술 구매
양파
80g 구매
콩나물
120g 구매
마나리
80g 구매

[해동용]

물 잠길만큼
구매
소금
약간 구매
식초
약간 구매
술
약간 구매

노하우

▶ 동태 손질법

▶ 동태 보관법

▶ 만개한알 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 청주 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파는 채썰어서 준비해주시고요

미나리는 깨끗이 씻은후 듬성듬성 썰어서 준비해주세요

대파는 어슷썰어서 준비해주세요

동태는 물에담가서, 소금,식초,술넣고 해동시켜주세요

동태는 해동됬으면 남아있는 내장과, 아가미 제거해주세요

마지막으로 끓인물 위로 부어주시면 비린내 제거도되서 요리할때 아주 좋아요
요렇게 해주시면 동태 셋팅 완료입니다

물에 코인육수 넣고 끓여주세요

코인육수 잘풀렸으면 어간장과 동태가 넣고 끓여주세요

끓기시작하면 거품은 제거해주시고 다진마늘 넣고 끓여주세요

양파와 콩나물 넣어주시고 뚜껑연채로 5분정도 끓여주세요

콩나물까지 완료됬으면 마무리로 미나리랑 대파 넣어주시면 완성입니다

조금 맵게 드시고 싶으면 마지막에 고추 넣어서 끓여주시면 완성입니다
확실히 맑은 탕으로 끓여서 국물이 진한게 너무 맛있어요
미나리대신 쑥갓 여런 향채소 넣어서 끓여드셔도 좋아요

동태탕 관련 상품

등록일 : 2025-10-30 수정일 : 2025-10-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#동태탕끓이는법 #동태맑은국 #동태요리 #지리탕

황태국 맛보장 레시피

1

3대천왕 황태국 - 사골국물처럼 뽀얀 황태국 비법

밥심은국력

5.0(417)
2

황태국~맛있는 황태국은 이렇게 끓여요.

레몬스아뜨리에

5.0(81)
3

[황태요리] 황태국 끓이는법 간단해요 :D

엄쑤

4.9(42)
4

시원한 국물 맛이 일품 황태국

풀향기

5.0(15)

고등어김치조림 맛보장 레시피

1

[황금레시피]고등어김치조림

꼼지락♡

4.9(47)
2

고등어 김치조림 만들기

전라도언니루비씨

5.0(21)
3

고등어김치조림 - 맛깔나고 쉬운 밥도둑 레시피

먹깨비레시피

5.0(15)
4

맛없는 김치로 밥도둑반찬 만들기~ 고등어김치조림 *^^*

옥이

4.8(12)

머핀 맛보장 레시피

1

머핀의 기본 바닐라머핀만들기

아버지나

4.9(74)
2

생크림 머핀 만들기

효썸

4.9(54)
3

오레오 크림치즈 머핀 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)
4

미숫가루 머핀

브래드 마마

4.9(17)

식빵팝콘 맛보장 레시피

1

카라멜 입힌 식빵팝콘 레시피, 홈극장 별미

쿡팁

4.9(95)
2

카라멜 식빵팝콘 만들기, 달콤하고 바삭한 식빵요리

뽕림이

4.9(73)
3

간단 간식 디저트 달달한 인생 식빵팝콘 노오븐!

냠냠간단요리

4.9(32)
4

자투리식빵으로만들면 딱♥카라멜식빵팝콘

만개의레시피

4.9(26)

간장계란밥 맛보장 레시피

1

간장계란밥 레시피 10분이면 완성~

뽀새댁

5.0(95)
2

너무 쉬운 간장계란밥 ~ 초간단 레시피

바겨사

5.0(48)
3

[간단요리]간장계란밥 만드는법,계란요리,자취생간단요리

꽃청춘이주부

4.9(37)
4

추억의 버터간장계란밥

혀니ㅋ

4.9(27)

삼계탕 맛보장 레시피

1

몸보신에 최고인 삼계탕 만드는법

혀니ㅋ

4.9(114)
2

양념소스가 대박! 백종원 삼계탕 레시피

뽀유TV

4.9(53)
3

삼계탕 - 여름 대표 보양식 초복요리

밥심은국력

5.0(21)
4

삼계탕 끓이는 법

치타숑

4.9(8)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(237)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(182)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(33)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(14)

삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

매콤함이 파바박 집밥백선생♥꽈리고추삼겹살볶음

스마트카라

4.9(28)
2

간장 삼겹살 볶음 간단 레시피 : 데리야끼 삼겹살 레시피

핑크밀키웨이

4.9(17)
3

아삭한 김치 삼겹살볶음

lee쉐프

5.0(14)
4

짜글짜글~불 향 가득 볶아 너~무 너무 맛있는!삼겹살파채볶음

만개의레시피

5.0(13)

고춧잎무침 맛보장 레시피

1

[고추잎나물무침] 그리운 그 맛 고추잎나물무침 만들기 -양싸

양싸

4.9(49)
2

밥도둑이 따로 없는 감칠맛! 고춧잎무침, 고추잎 나물, 밑반찬

hancy002

4.9(44)
3

고추잎무침 만들기

츄츄맘

4.9(13)
4

비타민이 풍부한 고춧잎나물 무침 만드는 방법

초이맘

4.9(13)

소세지볶음 맛보장 레시피

1

비엔나 소시지 볶음 만드는법, 간단한 반찬, 아이들 반찬으로 딱!

먹순

5.0(86)
2

목우촌 집반찬 간편요리 마늘쫑 소시지 볶음

농협목우촌

4.9(53)
3

맥주 인기안주 쏘야/소시지야채볶음

쿡따라

4.9(15)
4

한 입에 쏙! 방울 양배추 소세지 볶음

식탁이있는 삶

4.9(13)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.