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써지니

계란찜 만들기 전자레인지 계란찜 만드는법 계란반찬

집에서 계란찜 만들기 할 때 뚝배기 그릇에 계란을 풀어 가스렌지에 직접 만들기를 할 때는 조금 어렵고 예쁘게 성공한적이 없었는데 이번에는 전자레인지 계란찜 만드는법 으로 만들었더니 모양도 예쁘고 간도 딱 맞게 성공했어요.
2인분 10분 이내 아무나
[재료]
계란 3 개 , 우유 150 ml , 잘게 썬 당근 12 g , 쪽파 8 g , 소금 0.25 작은술 , 참기름 0.25 작은술 , 소금 2 꼬집 정도 , 전자레인지 , 전자렌지용 그릇
조리순서Steps
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당근과 쪽파는 잘게 썰어서 준비합니다.
(쪽파 대신에 부추를 넣어면 부추향이 올라와서 더 맛있게 느껴질 수 있어요)
계란 3개를 준비합니다.
(같은 마트에서 똑같은 계란을 구매하는데 달걀의 차이가 약간씩 있는데 이번에 구매한 계란은 알이 조금 작았어요)
전자레인지 그릇에 계란 3개를 톡 깨서 넣고
설탕 2꼬집 정도,
(달걀찜에 설탕을 넣어주면 촉촉해지고)
소금 0.25작은술,

작은술: 티스푼 기준

참기름 0.5작은술을 넣고 양념이 잘 섞이도록 계란을 풀어서 섞어줍니다.
(참기름은 고소한 풍미로 먹을 때 향이 느껴져 고소하게 먹을 수 있어요)

작은술: 티스푼 기준

준비한 우유 150ml를 넣고
잘게 썬 당근과 쪽파를 모두 넣고 잘 섞어줍니다.
(살짝 콕 찍어 맛을 보고 부족한 간은 입맛에 맞게 추가로 넣으면 되세요)
전자레인지에 넣고 시간 5분을 맞춰서 작동시켜 줍니다.
(계란찜 전자레인지 만들기 할 때 뚜껑 대신에 랩핑을 할 경우에는 랩에 구명을 내주어야 랩이 빵빵하게 부풀어 오르지 않아요)
계란찜 만드는 양과 전자렌지 출력에 따라서 시간이 달라질 수 있으니 달걀이 익는 냄새가 나면 대략 5~6분 정도 돌려주면 좋은 거 같아요.
전자레인지에서 꺼낸 후 젓가락을 콕 찔렀을 때 젓가락에 묻어나는 게 없다면 잘 익은거니 계란찜 만들기 마무리를 해주면 완성이에요.
팁-주의사항
▶쪽파 대신에 부추를 넣어도 ok~, 치즈를 넣어도 맛있어요.

등록일 : 2025-10-23 수정일 : 2025-10-23

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레시피 작성자About the writer

써지니

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

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