편스토랑 정상훈 매콤숯불치킨 레시피 지코바치킨 만들기

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5

smallhealing

편스토랑 정상훈 매콤숯불치킨 레시피 지코바치킨 만들기

편스토랑 정상훈의 매콤숯불치킨 레시피를 소개합니다.

토치를 이용해 집에서 즐기는

지코바스타일 숯불치킨 완벽 재현~!

불향 가득, 매콤달콤한 양념이 닭에 착 달라붙어

너무 맛있어요!

3인분 60분 이내 중급

[매콤숯불치킨 재료]: 닭다리살 500 g , 우유 , 후추 조금 , 맛소금 조금 , 청양고추 5 개 , 고운 고추가루 2 T , 간장 6 T , 올리고당 6 T , 설탕 2 T , 케첩 2 T , 굴소스 2 T , 치킨스톡 0.5 T , 소고기 다시다 0.5 T , 떡볶이떡 150 g , 식용유 , 맛술 2 T , 다진 생강 0.5 T , 다진 마늘 2.5 T , 통깨 , 토치

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

청양고추 5개 송송 썬다.

닭다리살 500g에 우유를 붓고 30분간 재워
잡내를 제거한다.

우유에 재운 닭다리살은 물에 헹구고, 키친타월로 물기를 제거한다.

떡볶이떡 150g을 찬물에 20~30분간 불려준다.

볼에 고운 고춧가루 2T, 간장 6T, 올리고당 6T, 설탕 2T

케첩 2T, 굴소스 2T, 치킨스톡 0.5T, 소고기 다시다 0.5T를 섞어 소스를 만든다.

팬에 식용유를 두른 뒤, 쎈 불로 닭다리살을 껍질부터 구워준다.
앞뒤로 노릇하게 구운 후 먹기 좋은 크기로 자른다.

닭다리살이 어느 정도 익으면 건져 꺼내 놓는다.

닭다리살 구운 팬에 맛술 2T, 다진 생강 0.5T, 다진 마늘 2.5T를 넣고 1분간 볶는다.

송송 썬 청양고추 5개를 넣고 볶아준다.

닭다리살, 불린 떡볶이떡, 양념장을 2/3 정도 넣고 양념이 배일 때까지 볶아준다.

※ 맛을 보고 양념장의 양을 조절 하세요!

토치로 재료들의 겉면이 살짝 그을릴 정도로 불맛을 입혀준다.

완성된 매콤 숯불 치킨을 그릇에 담고 통깨를 솔솔 뿌려주면 완성!

등록일 : 2025-10-09 수정일 : 2025-10-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

간단하고 맛있는 요리, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개합니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요!

sns

sns

sns

댓글 0

#편스토랑정상훈 #편스토랑 #정상훈레시피 #정상훈매콤숯불치킨 #지코바치킨 #지코바치킨만들기 #편스토랑지코바치킨 #닭다리요리 #편스토랑닭고기

만두국 맛보장 레시피

1

맛있는 만두국 간편하게 끓이는법!!

쟌쟌

4.9(213)
2

백종원 만두국 끓이는 법 진짜 쉽고 맛있는 만둣국 황금레시피 ~

뽕림이

4.9(74)
3

만두국 간단하게 끓이기

눈누난나02

5.0(52)
4

개운하고 깔끔한 만두국

완소연홍

4.8(23)

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

소불고기 맛보장 레시피

1

소불고기 황금 양념 레시피

스와티라마

4.9(1,084)
2

소불고기 만드는 법 실패 없는 황금 레시피

요리하는아내

5.0(84)
3

【생생정보통】대박맛집 소불고기 황금레시피

조밍키

4.9(45)
4

백종원 액젓 소불고기 두가지 버전 다 알려드리쥬

엘린84

5.0(45)

스팸마요덮밥 맛보장 레시피

1

스팸마요덮밥 만드는 법 간단한 한그릇요리로 딱!

뽕림이

5.0(459)
2

신전보다 맛있는 스팸마요 덮밥

냠냠간단요리

4.9(188)
3

스팸마요덮밥 한끼식사로 딱이야~!!

엘린84

4.9(106)
4

스팸마요덮밥 만들기, 간단한 한그릇 요리!

먹순

4.9(52)

식빵피자 맛보장 레시피

1

떠 먹는 식빵 피자

월향비가

4.9(25)
2

떠 먹는 식빵피자

혀니ㅋ

5.0(17)
3

식빵피자 맛있는간식 피자토스트 만들기

각설탕식구들

4.9(14)
4

에어프라이어 요리 양파햄치즈빵 만드는 법 너무 맛있잖아.

동주키친

4.9(13)

떡볶이 맛보장 레시피

1

너무 간단한데 맛있어서 놀라는 백종원 분식점 떡볶이 황금 레시피

뽀유TV

4.9(1,646)
2

[자취요리] 초간단 떡볶이 만들기 + 꿀맛은 덤

얌무

4.9(516)
3

떡볶이 황금레시피, 이대로만 하면 무조건 성공!

신블리mom

4.9(401)
4

[간단 자취요리] 싱크로율 90% 신전 떡볶이 만들기 + 오뎅튀김

얌무

4.7(169)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(49)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(19)
4

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)

토마토스파게티 맛보장 레시피

1

토마토스파게티 - 국물자작자작한 스파게티

시크제이맘

5.0(207)
2

치즈오븐 토마토 스파게티

따뚜

4.9(24)
3

토마토 스파게티만들기,토마토 스파게티 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(22)
4

간단한 스팸요리 스팸토마토스파게티

DanielSong

5.0(20)

푸딩 맛보장 레시피

1

하리보 젤리로 초간단 레인보우 푸딩 만들기

뽀유TV

4.7(59)
2

짱구 푸딩 만들기

손예진

4.3(18)
3

[간단 자취요리] NO젤라틴! 전자렌지 푸딩 만들기

얌무

4.6(9)
4

딱 2가지 재료 사용!초간단 딸기젤리 푸딩 만들기

뽀유TV

5.0(7)

아구찜 맛보장 레시피

1

푸짐한 아구찜 만들기

눈꽃식탁

4.8(59)
2

매콤매콤 아구찜

좋아좋아3

4.9(14)
3

맛깔스런 아귀찜 만드는 법/아구찜 만들기

집밥새댁

4.9(14)
4

아구찜~얼큰하고 칼칼한 아구찜 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.4(7)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.