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매들린

새송이버섯볶음 레시피 초간단 새송이버섯 요리

식당에서 즐겨 먹는 저의 최애 반찬 중 하나인데,

집에서도 의외로 아주 간단하게 만들 수 있답니다.

오늘은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는

새송이버섯볶음 레시피를 알려드릴게요~
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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새송이버섯을 깨끗하게 손질한 뒤 소금을 약간 뿌려 10분 정도 두시면 수분이 빠져 더욱 맛있게 볶을 수 있어요.
그사이 청양고추와 당근을 사진과 같이 썰어주세요.
10분 정도 지나면 물기가 나오는데 물기를 제거해주세요.
팬에 기름을 약간 두른 후 버섯과 당근을 중불로 2~3분간 볶아주세요.
진간장 1/2T, 청양고추를 넣고 수분이 사라질 때까지 강불로 2분간 볶아주세요.
수분이 어느정도 사라지면 불을 끄고 들기름과 깨를 적당량 넣어 마무리해주세요.

등록일 : 2025-10-08 수정일 : 2025-10-10

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레시피 작성자About the writer

매들린

쉽고 맛있는 레시피 꿀팁 얻어 가세요~♥ https://blog.naver.com/nofilter_matjip

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