새송이버섯볶음 레시피 초간단 새송이버섯 요리

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매들린

새송이버섯볶음 레시피 초간단 새송이버섯 요리

4인분 10분 이내 아무나

[재료]: 새송이버섯 380g,당근 1/3개,청양고추 1/3개,진간장 1/2T,들기름 적당량,깨 적당량

안녕하세요, 매들린입니다.

저는 나물을 정말 좋아하는데 요즘은 제철이 아니다 보니

나물반찬을 자주 먹기가 쉽지 않네요 ㅠㅠ

그래서 대신 새송이버섯볶음을 만들어봤어요.

식당에서 즐겨 먹는 저의 최애 반찬 중 하나인데,

집에서도 의외로 아주 간단하게 만들 수 있답니다.

오늘은 누구나 쉽게 따라 할 수 있는

새송이버섯볶음 레시피를 알려드릴게요~

새송이버섯볶음 레시피

재료
새송이버섯 380g
당근 1/3개
청양고추 1/3개
진간장 1/2T
들기름 적당량
깨 적당량

1. 새송이버섯을 깨끗하게 손질한 뒤

소금을 약간 뿌려 10분 정도 두시면

수분이 빠져 더욱 맛있게 볶을 수 있어요.

2. 그사이 청양고추와 당근을 사진과 같이 썰어주세요.

3. 10분 정도 지나면 물기가 나오는데

물기를 제거해주세요.

4. 팬에 기름을 약간 두른 후

버섯과 당근을 중불로 2~3분간 볶아주세요.

5. 진간장 1/2T, 청양고추를 넣고

수분이 사라질 때까지 강불로 2분간 볶아주세요.

6. 수분이 어느정도 사라지면 불을 끄고

들기름과 깨를 적당량 넣어 마무리해주세요.

#새송이버섯볶음 #새송이버섯요리 #새송이버섯

등록일 : 2025-10-08

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레시피 작성자About the writer

쉽고 맛있는 레시피 꿀팁 얻어 가세요~♥ https://blog.naver.com/nofilter_matjip

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##새송이버섯볶음 #새송이버섯요리 #새송이버섯

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