추석음식, 쉽고 간단하게 굴소스로 맛을 낸 소불고기

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추석음식, 쉽고 간단하게 굴소스로 맛을 낸 소불고기

추석 명절에는 온 가족이 함께 모여 음식을 나누는 즐거움이 있습니다. 하지만 손이 많이 가는 음식만 준비하다 보면 지치기 마련이지요. 이번에는 굴소스로 간단하게 맛을 낸 소불고기 레시피를 소개합니다. 쉽고 빠르게 만들 수 있으면서도 깊은 맛을 내, 명절에 모인 가족들이 모두 만족할 수 있는 요리랍니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

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쇠고기는 종이타월로 핏물을 제거한다.

표고버섯, 파프리카, 대파, 양파를 먹기 좋은 크기로 썰어준다.

쇠고기에 마늘, 간장, 참기름, 알룰로스, 후추를 넣고 양념해 둔다.

양념된 쇠고기를 볶는다.

썰어둔 버섯, 파프리카, 양파를 넣고 볶는다.

굴소스로 간을 맞춘다.

대파를 넣고 볶는다.

참기름, 깨소금을 넣어준다.

접시에 담아 통깨를 뿌려 마무리한다.

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등록일 : 2025-10-04 수정일 : 2025-10-13

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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#소불고기 #명절음식 #추석 #굴소스 #감칠맛 #집밥 #건강한맛

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