도토리묵무침 만들기 묵무침 양념장 레시피 도토리묵 간단요리

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

64

상품목록

포남댁

도토리묵무침 만들기 묵무침 양념장 레시피 도토리묵 간단요리

저희 어머님표 도토리묵은 정말 맛있어요! 작년 가을에 주운 도토리로 만든 묵가루로 탱글탱글 맛있는 묵을 만드셨는데 도토리 껍질을 일일이 손으로 깐 뒤 만든 묵가루라서 떫은맛도 없고 고소한 도토리묵이 정말 별미랍니다. 저도 묵가루로 만들어보았지만 어머님 솜씨를 따라가려면 아직 멀었지요. 맛있는 어머님표 묵으로 묵무침을 만들어서 더 맛있게 먹었어요! 상추와 오이와 함께 양념장에 휘리릭 무쳐내면 완성되는 간단 요리! 도토리묵 무침 양념장 레시피와 함께 만들어 보도록 할게요 :)

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
300g 구매
상추
3장 구매
오이
1/3개 구매
양파
1/2개 구매

[묵양념장 레시피]

대게어간장
1.5T 구매
고춧가루
1T 구매
다진마늘
1T 구매
식초
1.5t 구매
양파액
1t 구매
참기름
1.5t 구매
통깨
1t 구매

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

묵무침에 들어갈 야채를 손질합니다.
깨끗하게 씻은 상추는 듬성듬성 썰어주고
양파와 오이도 얇게 썰어주세요

도토리묵은 모양 칼로 잘라주면
더욱 먹음직스럽답니다.
하루 정도 굳힌 묵이라 탱글 해서
잘 썰어져요

넓은 볼에 썰어 둔 야채와 묵을 넣어줍니다
야채를 먼저 양념에 무쳐도 좋고
같이 무쳐내면 더 간단해요

묵무침 양념장으로
대게어간장 1.5T, 다진 마늘 1T, 식초 1.5t
양파액 1t, 고춧가루 1T, 참기름 1.5t, 통깨를
넣어줍니다.

묵과 야채들이 양념장과 잘 어우러지도록
손으로 조물조물 무쳐내면
감칠맛 나는 묵무침이 완성이에요^^

도토리묵무침 관련 상품

등록일 : 2025-09-30 수정일 : 2025-10-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 엄마의 소소한 밥상과 일상을 공유하고 기록합니다 :) 협업 문의 inyoung1017@naver.com

sns

sns

댓글 0

#도토리묵무침만들기 #묵무침양념장레시피 #도토리묵간단요리

두부김치 맛보장 레시피

1

대패삼겹살을 넣은 두부김치만들기

전라도언니루비씨

5.0(346)
2

집밥 백선생 두부김치 만들기!!!!!

쟌쟌

5.0(138)
3

두부김치 황금레시피~!! 고기없어도 괜찮아요~

엘린84

4.9(72)
4

간단한 저녁반찬 술안주로 좋은 두부김치 만드는 법

뽕림이

5.0(25)

어묵잡채 맛보장 레시피

1

냉장고 자투리 재료들로 어묵잡채만들기

심술이네집밥이야기

4.9(77)
2

어묵잡채, 어묵과 부추를 넣은잡채, 초간단 잡채

김쭈

4.7(28)
3

값싼 재료로 만드는 인기반찬, 어묵잡채

EasyFusion집밥er

4.9(19)
4

식감깡패 어묵잡채 / 어묵볶음

행운77

4.9(13)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(27)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

쉽게 끓여도 맛이 깊은 황태김치국, 북어김칫국

hancy002

5.0(13)

소고기무국 맛보장 레시피

1

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(422)
2

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

4.9(323)
3

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(173)
4

[경상도식 소고기무국] 빨간 소고기무국 경상도식 소고기무국 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.8(139)

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(95)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(64)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(31)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

비빔만두 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!

얌무

5.0(215)
2

비빔만두 레시피

꼬꼬마녀

5.0(37)
3

비빔만두 만들기, 매콤새콤 계속 땡기는 바로 이 맛 !!

엘린84

5.0(33)
4

쫄면사리넣은 비빔만두 만들기

주디와잎

5.0(22)

청국장찌개 맛보장 레시피

1

청국장찌개 황금 레시피♥

꽃라라

4.9(249)
2

청국장찌개 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(85)
3

한우차돌박이청국장찌개! 구수한 향내에 반한다! (국물요리)

가시장미

5.0(34)
4

청국장찌개

쉽게해요

5.0(33)

대패삼겹살덮밥 맛보장 레시피

1

대패삼겹살로 간단하게 덮밥 만들어먹어요!

춤추는곰

4.9(145)
2

집밥백선생3, 백종원의 대패삼겹살덮밥 만들기 (만능맛간장없이)

말랑이뽀

4.9(22)
3

대패삼겹살 덮밥 만들기

츄츄맘

4.8(18)
4

백종원 맛간장 필요 없이 대패삼겹살 덮밥 맛있게 만들기

동주

4.9(18)

가지튀김 맛보장 레시피

1

가지 튀김 만들기 , 가지 - 튀겨먹어도 맛있어요 :D

달콤한꿀호떡

5.0(37)
2

가지튀김

헤이맨

5.0(22)
3

(집에서 즐기는 술안주) 가지튀김 - 백종원 가지튀김

아랄랄라

5.0(15)
4

고구마튀김보다 맛있는 바삭바삭 가지 튀김~!

불량엄마소자매마미

4.9(14)

물김치 맛보장 레시피

1

갈비집에 나오는 무물김치 집에서 담그는 법 *^^*

옥이

5.0(51)
2

【맛보장 완전 쉬운】얼갈이 물김치 담그기~

조밍키♥

5.0(32)
3

초간단하게 물김치 담그는 법

영빵의키친하우스

5.0(18)
4

갈비집에 가면 나오는~ 무물김치 맛있게 담그는 비법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.8(17)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.