Logger Script

로고

  • 회원가입 +3,000
    로그인

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

87
상품목록
main thumb
뚜루

가지밥 레시피 가지솥밥

고소한 가지솥밥 레시피입니다. 돼지고기 다짐육이 들어가 더욱 고소하게 먹을 수 있는 건강식! 돼지고기 가지솥밥 소개해 드릴게요 :)
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 백미 손질법백미 손질법
▶ 백미 조리법백미 조리법
▶ 백미 보관법백미 보관법
▶ 가지 손질법가지 손질법
▶ 가지 보관법가지 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
가지솥밥 1인분 기준! 백미 12060g, 돼지고기다짐육 100g, 가지 1개, 대파 1/2대 준비해주세요.
대파는 잘게 송송 썰고 가지는 반으로 가른 후 어슷썰기 해주세요.
팬에 식용유 한바퀴를 두르고 대파와 다짐육, 그리고 소금, 후추 조금 넣어 중강불로 달달 볶아주세요.
다짐육이 모두 익으면 가지와 진간장 2T를 넣고 가지가 살짝 나른해질 때까지만 볶아주세요. 그리고 불 끄고 잠시 대기!
솥에 쌀을 넣고 물 100ml를 부어주세요. 그리고 중강불로 끓여주세요.
중강불에서 물이 바글바글 끓어오르기 시작하면 볶아둔 가지를 모두 올리고 뚜껑 덮어 약불에서 12분 끓인 후 불 끄고 10분 뜸 들여주세요.
영양가득 고소한 가지밥 완성입니다.

등록일 : 2025-09-25 수정일 : 2025-09-26

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

뚜루

http://blog.naver.com/2min_love

sns sns
댓글 0
파일첨부
#가지밥#돼지고기가지밥#가지솥밥#솥밥
비빔국수양념장 맛보장 레시피
더보기
참치깻잎전 맛보장 레시피
더보기
돼지고기두루치기 맛보장 레시피
더보기
제육볶음 맛보장 레시피
더보기
소세지야채볶음 맛보장 레시피
더보기
쿠키 맛보장 레시피
더보기
닭튀김 맛보장 레시피
더보기
애호박새우젓볶음 맛보장 레시피
더보기
참치죽 맛보장 레시피
더보기
스팸김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.