Name: 단백질과 섬유질을 한꺼번에 든든한 '찹스테이크'
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소고기 등심 150g; 양파 1/2개; 냉동 야채믹스; 이외 좋아하는 채소; 스테이크 소스 3T; 설탕 2t; 간장 1T; 후추 1t; 다진마늘 취향것; 소금 약간

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물고기

단백질과 섬유질을 한꺼번에 든든한 '찹스테이크'

도시락으로 만들기 간편한 한 그릇 요리이면서 동시에 단백질과 채소를 함께 즐길 수 있습니다. 든든한 점심 메뉴로 추천합니다.

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[스테이크 재료]

[소스]

노하우

조리순서Steps

소고기 핏물 제거 후 한입크기로 썰기

기름 두른 팬을 달군 후 고기 겉면만 익히듯이 볶기

고기와 비슷한 크기로 채소 손질
(냉동 채소 대신 원하는 채소를 사용하셔도 돼요:)버섯, 파프리카 등)

겉면만 익힌 고기와 채소 함께 볶기

채소가 살짝 익으면 소스 넣어 졸이기
(소스 비율은 재료란 참고, 소금 제외)

부족한 간은 소금으로 마무리

: - 다진마늘을 넣으면 느끼함을 잡아줄 수 있습니다.
- 스테이크 소스가 없다면 케첩을 1T, 간장을 2T 넣어 소스로 사용할 수 있습니다.
- 냉동 채소믹스를 구비해두면 시들어 버리는 채소를 아낄 수 있습니다 (1-2인 가구 추천)

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등록일 : 2025-09-23 수정일 : 2025-09-23

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레시피 작성자About the writer

물고기

오손도손 2인 밥상과 든든한 도시락

#소고기 #채소 #야채 #등심 #고기 #스테이크 #도시락

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