이국적인 모로코식 당근샐러드 만들기

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나래노리Narae

이국적인 모로코식 당근샐러드 만들기

몸에 좋은 당근요리~! 그 맛있는 당근요리를 좀더 이국적인 맛과 향으로 더 특별한 모로코식 당근샐러드로 만들었답니다. *0*

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

당근
2~3개 구매
루꼴라
약간 구매
아몬드 또는 견과류
구매
쿠민
1스푼 구매
허브가루
1스푼 구매
파프리카 시즈닝
1/2스푼 구매
올리브오일
1큰술 구매
레몬즙
1스푼 구매
소금
1꼬집 구매

노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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당근을 1cm 정도의 간격으로 썰어줍니다.

썰어둔 당근을 찜기에 익혀주세요. 젓가락이 들어갈 때까지 익혀줬어요.

썰어둔 당근에 올리브오일 1큰술을 가득 둘러줍니다.

소금 1꼬집, 레몬즙 1스푼을 넣어주셔서 맛을 더해줍니다.

쿠민 1스푼, 허브가루 1스푼, 파프리카 시즈닝 1/2스푼을 넣어주셔서 좀더 이국적인 맛이 날 수 있도록 합니다.

아몬드, 피스타치오, 캐슈넛과 같은 견과류를 적당하게 넣어주시고 루꼴라도 숭덩숭덩 썰어서 넣어줬어요. 준비한 재료들 가감해주시고 버무려주시면 완성입니다.

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등록일 : 2025-09-22 수정일 : 2025-09-22

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레시피 작성자About the writer

나래노리Narae

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