박나래 광주식 애호박찌개 얼큰 칼칼 감칠맛 대박!

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박나래 광주식 애호박찌개 얼큰 칼칼 감칠맛 대박!

유튜브 나래식에 나온 개그우먼 박나래의

광주식 애호박찌개 레시피를 소개합니다.

얼큰 칼칼 깊은 감칠맛이 완전 밥도둑입니다.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[애호박찌개 재료]

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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양파 1개 슬라이스 한다.
(사이즈 큰 양파는 1/2개 사용)

애호박 1개 도톰하게 채썬다.

삼겹살 400g 먹기 좋은 크기로 자른다.

식용유 두바퀴 두르고, 양파, 다진마늘 1T 넣고 볶는다.

삼겹살 400g, 맛술 1T 넣고 핏기가 없게 볶은 후 불을 끄고 고춧가루 6T를 넣어 잔열에 살짝 볶는다.

물 1L, 애호박, 다시다 1T, 맛소금 1/2T를 넣고 호박이 익을 때까지 끓인다.

고춧가루 2T, 후추 넣고 한소끔 끓이면 완성~!

애호박찌개 관련 상품

등록일 : 2025-09-22 수정일 : 2025-09-22

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레시피 작성자About the writer

간단하고 맛있는 요리, 셀럽의 요리와 유명 레시피까지 직접 만들어 소개합니다! 따라 하기 쉬운 레시피로 맛있는 행복을 전해드릴게요!

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