순대전골 간단 소주 안주 추천 순대곱창전골 양념장 레시피

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태화식품공업(주)

순대전골 간단 소주 안주 추천 순대곱창전골 양념장 레시피

사골육수를 활용해 라면만큼 만들기 쉬운
얼큰 칼칼한 술안주
순대전골 레시피 소개합니다✨

요즘 매콤한 게 땡겼는데
생각보다 만들기도 쉽고
푸짐하게 먹을 수 있어서 너무 좋아요

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

순대
300g 구매
소곱창
250g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2개 구매
홍고추
1개 구매
깻잎
10장 구매
사골육수
800ml 구매

[양념]

범일고추장
1큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매
국간장
1큰술 구매
멸치 액젓
2큰술 구매
다진 마늘
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
후추
약간 구매
생강가루
약간 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 멸치 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

동영상

조리순서Steps

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분량의 양념을 섞어 양념장을 만들어주세요.

사골육수에 양념장을 풀어 끓여주세요.

양파, 대파와 함께 순대와 소곱창을 넣어 순대가 터지지 않게 익혀주세요.

깻잎과 들깨가루를 넣어 마무리해주세요.

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등록일 : 2025-09-18 수정일 : 2025-09-18

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레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 범일 고추장

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