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윤씨네키친

오이 토마토 쉬라즈샐러드 레시피 지중해식 샐러드 만들기

다이어트 요리를 찾으면서 알게된 샐러드인데요,
이 샐러드는 이란에서 유래한 전통요리로 주로 오이, 토마토, 양파를 주 재료로 사용해요.
재료는 간단하지만, 신선한 채소 본연의 맛을 즐길 수 있고, 간단한 드레싱만으로도 아주 훌륭한 맛을 낼 수 있어 누구나 쉽게 따라하실 수 있어요.
5인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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양파는 작게 썰어주시고 미리 찬물에 담가 매운기를 살짝 빼줄께요.
생략하고 바로 넣으셔도 됩니다.
오이는 필러로 껍질을 가볍게 제거해주시고 반으로 갈라 안에 씨는 빼주세요.
양파를 썰어준 크기에 맞춰 오이와 토마토도 작게 썰어줍니다.
양파는 물기를 털어주시고 큰 볼에 모든재료를 함께 넣어주세요.
저는 옥수수 10T도 같이 넣어줬어요.
그다음 소금 3꼬집, 후추는 취향껏 넣어주시고, 올리브오일 3T, 레몬즙 2T를 넣어주세요.
파슬리가루는 생략가능하고 모든 재료를 골고루 섞어주세요.
바로드셔도 되고 냉장고에 30분정도 넣어뒀다 시원하게 드셔도 좋답니다.
완성입니다!
팁-주의사항
일반 토마토를 사용하셔도 좋구요,
파프리카나 병아리콩같은 재료가 있으시면 추가해주세요.

등록일 : 2025-09-08 수정일 : 2025-09-08

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레시피 작성자About the writer

윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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