저염 달걀 말이 김밥

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lee쉐프

저염 달걀 말이 김밥

새벽 한시 쯤 요란하게 쏟아지는 빗소리에 잠을 깼네요.언제 부터 내렸는지 방바닦이 흠뻑 젖어 있었어요.요란한 빗소리 들으면서 뒤척이다가~
오늘은 딱히 반찬꺼리도 없고 김밥 셋트가 있길래 달걀 추가해서 달걀말이 김밥을 만들었습니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
1공기 구매
단무지
2줄 구매
맛살
2줄 구매
햄
4줄 구매
달걀
4개 구매
김
2장 구매
식용유
약간 구매

[양념]

참치액
1/2작은술 구매
참기름
약간 구매
깨
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 햄 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 김 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

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*단무지는 물에 5분 정도 담가서 단맛과 짠맛을 빼 준다
*일반식은 이 과정 생략

달걀에 참치액 반 작은술과 후추를 넣고 풀어 준다(완전 저염식 참치액 생략)

*팬에 식용유를 두르고 *달걀물을 붓고 (중약불)
*맛살과 햄을 올려주고 *달걀물이 어느 정도 익어갈때 조심스럽게 말아 준다

*도마에 올려 주고 한소끔 식힌 후
*반으로 자른다

김 위에 밥 고루 펴 주고 달걀말이와 단무지를 올리고 김을 말아 준다

*참기름을 바르고 썬다
*깨도 뿌린다

: 달걀말이를 할때 익지 않은 상태에서 말면 찢어진다. 그래도 당황하지 말고 기다렸다가 달걀물이 익으면 다시 시도한다.

달걀말이김밥 관련 상품

등록일 : 2025-09-01 수정일 : 2025-09-01

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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#김밥 #저염식 #달걀 #달걀김밥

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