쉽고 간단한 우삼겹 알배추찜

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19

상품목록

lee쉐프

쉽고 간단한 우삼겹 알배추찜

특별한 반찬꺼리가 없을때 자주 해먹는 요리입니다.알배추와 냉동실 우삼겹만 있으면 뚝딱 요리가 나온다 특별하게 육수 낼필요도 없다.근데 특별나고 맛있다.

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

우삼겹
200g 구매
알배추
13장 구매
깻잎
10장 구매
청양고추
1개 구매
파프리카
10g 구매

[양념]

참치액
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
후추
약간 구매

[간장소스]

진간장
2큰술 구매
매실청
1큰술 구매
레몬즙
1큰술 구매
식초
1큰술 구매
깨
약간 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 깨 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

깻잎은 반으로 자른다

*배추잎 위에 우삼겹 펴주고
*그 위에 배추잎 올리고 우삼겹 펴주고
*그 위에 깻잎 올리고

*우삼겹 펴주고 배추 올리고 반복하면 된다
*배추 길이에 따라 3~4등분으로 썬다

*냄비에 가지런히 담고
~물1컵,맛술1큰술,참치액 1큰술,후추을 넣고 끓인다

*파프리카는 다지고
*청양홍고추는 어슷 썬다

진간장 2큰술,레몬즙 1큰술,매실청1큰술,식초 1큰술,후추,깨를 조금씩 넣어 간장소스를 만든다

10분 정도 끓인 후에 청양고추 파프리카를 넣고 한소큼 더 끓인다

: *청양고추와 파프리카는선택 사항이다 안 넣어도 된다
*깻잎 없으면 안넣어도 된다.
*깻잎은 너무 많이 넣으면 깻잎에서 나는 특유의 향 때문에 배추의 깔끔한 맛이 덜 해진다
*알배추는 크기에 따라 몇잎 가감 될수있다
*배추가 푹익어 말캉한 식감을 원하면 좀 더 익힌다.
*개인적으로 푹 익혀 먹는걸 좋아합니다 ㅎ

우삼겹알배추찜 관련 상품

등록일 : 2025-08-25 수정일 : 2025-08-25

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

sns

sns

댓글 0

#알배추 #배추찜 #우삼겹 #우삼겹요리

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(52)
2

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
3

마늘볶음밥

편한식사

4.9(18)
4

깔끔한 맛, "마늘볶음밥"♪

서재인

4.9(13)

꽁치조림 맛보장 레시피

1

캔꽁치 무조림 극찬 받는 대박 레시피! 술 안주로도 굿

멜리샤인

4.9(89)
2

#꽁치통조림으로 만드는 꽁치무조림만들기 #개운한 감자국과 함께 먹는 매콤하고 짭쪼름한 꽁치무조림!!!

강철새잎

5.0(36)
3

초간단~ 꽁치통조림조림-딸에게#

노란장미

4.9(14)
4

통조림으로 만든 집밥 백선생 일본식 꽁치조림

배고픈엄마

4.9(14)

무조림 맛보장 레시피

1

생선 없이도 깊은 맛이 나는 '백종원 무조림' 레시피

뽀유TV

4.9(503)
2

밑반찬 무조림

돌하우스

4.8(114)
3

백종원 무조림, 생선없이도 맛있게 만들기

고래언니

4.8(110)
4

아이반찬, 달큰해서 좋아하는 무조림

o세실리아o

4.8(30)

버터링쿠키 맛보장 레시피

1

버터링 쿠키(노에그, 계란 없이 베이킹)

몽베이향

5.0(46)
2

초코 버터링 쿠키

메기맹이

4.9(17)
3

정말 쉬운 버터링

초록빛잔디

4.7(9)
4

버터링 쿠키 만들기 계란없는 레시피

혀니ㅋ

4.9(8)

볶음김치 맛보장 레시피

1

볶음김치 황금레시피 김치볶음 밑반찬

베리츄

4.9(431)
2

편의점표 볶음김치 따라잡기~!

조밍키

4.9(118)
3

밑반찬 볶음김치 만들기! 간단한데 완전 밥도둑!

츄츄맘

4.9(53)
4

아이들반찬 들기름에 달달~볶은김치

불량엄마소자매마미

4.8(31)

열무물김치 맛보장 레시피

1

여름에 끝내줘요!! 열무물김치

요술양탄자

5.0(98)
2

열무물김치(엄청간단한^^)

깻잎언니

4.9(55)
3

열무얼갈이물김치! 칼칼하고 시원한 게 열무물김치 속이 뻥 뚫리네요.

팬이맘

4.9(30)
4

열무물김치(열무2단) / 시댁음식, 여름김치는 찹쌀풀대신 밀가루풀이 비법?

엄마의집밥이야기

5.0(20)

불고기전골 맛보장 레시피

1

백종원 소불고기 전골 레시피, 따뜻한 국물요리 ♥

뽕림이

4.9(119)
2

불고기전골 양념 만드는 법 손님초대요리

전라도언니루비씨

4.9(75)
3

소불고기 전골 - 불고기 양념 10분이면 완성

시크제이맘

5.0(43)
4

불고기전골, 소불고기, 야채 듬뿍넣어 끓이면서먹는 소고기전골

김쭈

4.9(26)

계란밥 맛보장 레시피

1

간편요리 전자렌지로 만드는 계란밥 , 혼밥 자취요리로도 좋아요~

행운77

4.9(112)
2

#[면역력]아이밥 참치계란밥

심킹카

4.9(49)
3

[간단 자취요리] 불 없이 요리하자! 전자렌지 계란밥 만들기

얌무

4.9(33)
4

전자레인지계란밥

편한식사

4.9(31)

두루치기 맛보장 레시피

1

쫄깃 매콤한 백종원 느타리 두루치기

열려라쿡

5.0(59)
2

[아빠투툼레시피]채소듬뿍 넣은 앞다리살 두루치기~ 술안주겸 밥도둑

아빠투툼

4.9(27)
3

돼지목살 김치 두루치기 황금레시피

꽃마리♡

4.9(14)
4

집밥 백선생3 백종원 대패두루치기 만들기

눈꽃식탁

4.9(9)

차돌박이찜 맛보장 레시피

1

완전맛있는 차돌박이찜! 미소된장마요소스도 함께~

보루빵

5.0(222)
2

깔끔매콤 차돌박이 숙주찜

손큰언니

5.0(59)
3

백종원 차돌말이찜 차돌박이찜 백선생 소스 레시피

베리츄

4.9(23)
4

밀푀유전골! 차돌박이로 쉽게 만들기! 차돌박이알배추찜

만개의레시피

5.0(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.