미니 단호박 요리 단호박 계란찜 만드는 법

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깨주부

미니 단호박 요리 단호박 계란찜 만드는 법

요즘 단호박이 제철이라

오늘은 단호박 요리를

준비해 봤어요!

단호박 특유의 달달함과

부들부들한 푸딩 계란찜의 만남!

그 레시피 올려보겠습니다.

저는 큰 단호박 말고

작은 사이즈의 단호박으로

미니 단호박 요리 만들어 봤어요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

미니 단호박
1개 구매
달걀
2개 구매
물 반컵
100ml 구매
당근
약간 구매
대파
약간 구매
분말스틱육수
1포 구매

조리도구

전자레인지
구매
칼
구매
도마
구매
믹싱볼
구매
포크
구매
숟가락
구매
찜기
구매

노하우

▶ 미니단호박 손질법

▶ 미니단호박 조리법

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▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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단호박을 깨끗하게 씻어 전자레인지에 2분간 돌려줍니다.

전자레인지

대파, 당근을 잘게 다져 줍니다.

달걀 2개, 물 100ml(반 컵), 분말 스틱 육수 1포를 넣고 섞어 체에 한 번 걸러서 당근, 대파를 넣고 섞어 줍니다.

믹싱볼 , 포크

단호박 끝을 썰고 씨를 파내고 안에 달걀물을 부어 줍니다.

찜기에 올려서 20분간 쪄줍니다.

단호박계란찜 관련 상품

등록일 : 2025-08-14 수정일 : 2025-08-18

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#단호박요리 #미니단호박요리 #단호박계란찜 #계란찜만들기 #미니밥단호박

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