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선무당

맛있는 참치 볶음밥 레시피

최근 시작된 볶음밥 시리즈...의도 하였던 의도 하지 않았던...시리즈를 기대해주시는 분이 생겼습니다.

그래서 시리즈를 유지 할려면 뭔가 주기적으로 업데이트를 해야하는데...고민을 하는중...

장봐온 참치캔에 달리는 댓글들을 보고...어!!!

이건 못 참치......참치입니다!!!!!!

그래서 이번엔 참치 볶음밥입니다. 자연...스...

그럼 시작하겠습니다.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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누군가에게는 1인분 누군가에게는 3인분입니다. 응?!!?
마늘(10알) 잘 다져 줍니다.

마늘(10알)

도마 , 조리용나이프

준비된 팬에 참치 캔을 열어 참치 기름을 전부 넣어줍니다

프라이팬 , 볶음주걱

참치 기름에 대파(조금), 다진마늘을 넣고 노릇하게 볶아줍니다.

대파(조금)

수분이 날라게 어느정도 노릇하게 볶아 줍니다.
노릇하게 볶아졌으면 준비된 참치(2캔,300g)을 전부 넣고 볶아줍니다.

참치(2캔,300g)

참치에 수분을 날려주고 마늘과 대파랑같이 조화를 이루게 잘 볶아줍니다.
어느정도 볶아졌으면 밥(3공기)▷굴소스(3스푼)▷맛소금(반스푼) 을 넣고 약불로 줄인 후 볶아 줍니다.

밥(3공기),굴소스(3스푼),맛소금(반스푼)

약불로 줄이고 천천히 잘 볶아지게 섞어줍니다.

잘볶아 졌으면 강불로 올린후 2~3분 강하게 볶아 주고 그릇에 옴겨담고 통깨(반스푼)올리면 마무리 됩니다.

통깨(반스푼)

팁-주의사항
당근 파프리카...햄..등등 같이 넣어주면 더 좋겠지만...역시 기본을 해야...
계란이나 김 등이 올라가면 더 맛있습니다.
그리고 개인적인 생각인데 깻잎...그리고 마요내즈..어?!!? 참치 김밥이다...
라는 생각도 해보았습니다.
뭐 어찌 되었든 저는 마저 먹으로 가보겠습니다.
다음은 어떤 볶음밥으로 돌아올까요...

등록일 : 2025-08-14 수정일 : 2025-08-14

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레시피 작성자About the writer

선무당

Cooking to eat more meat.

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