119.꽈리고추마늘조림(2025.8.12)

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벚꽃조이나

119.꽈리고추마늘조림(2025.8.12)

쉬운 레시피에 맛과 영양까지 좋은 꽈리고추와 햇마늘을 주재료로 꽈리고추마늘조림
시작합니다^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

꽈리고추
200g 구매
햇마늘
160g 구매
흰양파
1/2개 구매
통깨
약간 구매
진간장
3스푼 구매
참치액
1스푼 구매
물엿
2스푼 구매
생수
8스푼 구매
코인육수
1개 구매

조리도구

볼
구매
채반
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
볶음팬
구매
조리주걱
구매

노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 만개한알 조리법

조리순서Steps

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꽈리고추를 꼭지째 씻어 물기 뺀 후 긴 것은 한입 길이로 잘라요.

씻은 햇마늘은 큰 것은 반으로 자르구요.

도마 , 조리용나이프

흰 양파는 한입 크기로 깍둑썰기해요.

조림장을 냄비에 붓고 끓으면 마늘->꽈리고추->흰 양파 순서로 넣어 양념이 고루 배도록 섞다가 익으면 불 끄고 맛있게 먹어요.

볶음팬 , 조리주걱

: *조림장
진간장 3스푼
참치액 1스푼
물엿 2스푼
생수 8스푼
코인육수 1개

꽈리고추마늘조림 관련 상품

등록일 : 2025-08-12 수정일 : 2025-08-12

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레시피 작성자About the writer

벚꽃조이나

자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

요리 후기 1

이형규 2025-08-13 09:48:30

아주좋아요^^

댓글 0

#꽈리고추조림 #꽈리고추 #재료맛을살리는 #벚꽃조이나요리 #제철음식 #건강한음식 #간편한요리 #집밥

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