바나나 계란빵 팬케이크 노밀가루 건강빵 홈베이킹 저속노화메뉴 아이간식

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바나나 계란빵 팬케이크 노밀가루 건강빵 홈베이킹 저속노화메뉴 아이간식

싱싱한 바나나를 보면 장바구니에 담게 됩니다. 그런데 마음과 다르게 처치 곤란일 때가 종종 있어요.버리기엔 아깝고 그렇다고 냉동실에 보관해도 먹지 않고 방치 되는 일이 잤더라고요. 저만 그런가요?홈베이킹 초간단 바나나 계란 빵 소개해 드려요. 밀가루를 넣지않아 담백하고 다이어트 메뉴로 손색이 없어요.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

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▶ 바나나 보관법

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잘 익은 바나나는 포크 이용해 으깨 줍니다. 덩어리가 있어도 상관 없어요. 과육의 식감을 느낄 수 있도록 덩어리 있게 만들기 기도합니다.

포크 , 매셔

하루 견과 한봉지도 넣었어요. 견과류가 없다면 안 넣으셔도 충분히 맛있습니다. 번거롭게 블렌더로 갈거나 기구를 이용하지 않고 컵 바닥을 이용해 두드려 주었습니다.

잘 풀은 계란 물에 바나나 으깬 것을 넣어 주고 견과류도 추가해 골고루 섞어줍니다.

재료 준비 너무 간단하지요? 그대로 만들어도 되지만 바닐라오일이 있어 세 방울 정도 추가했어요. 바닐라 오일을 넣으면 계란에 비린 맛을 잡아주고 은은한 단맛이 나서 풍미를 높여 줍니다.

버터를 이용하거나 올리브오일을 넣어 구워 주세요. 밀가루를 넣지 않아 질은 느낌의 반죽입니다. 버터를 넣으면 조금 더 풍미를 더할 수 있지만 오늘은 올리브유를 넣어 구웠습니다.

에그팬을 이용해 동그랗고 균일한 모양을 만들었습니다. 후라이팬에 크게 만들어도 상관 없어요. 취향 껏 크기와 두께는 선택해 주세요.

바나나의 달콤함과 견과류의 고소한 맛과 식감이 잘 어울립니다. 당근을 추가하거나 단호박등을 함께 넣어도 잘 어울립니다.

바나나계란팬케이크 관련 상품

등록일 : 2025-08-10 수정일 : 2025-08-11

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❤네이버 푸드인플루언서 아이해피 입니다. 맛있고 건강하고 간단한 집밥이야기를 소개합니다. (네이버에서 #아이해피)

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