마라 진미채

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한입만아내

마라 진미채

한입만 아내입니다. 날씨가 너무 덥네요. 냉장고 문을 열었는데 남아있던 진미채가 눈에 띄었어요. 그냥 볶을까 했는데늘 먹던 반찬이라 심심할것 같아 오늘은 신랑이 기분따라 마라 한 스푼 얹었다고 하네요. 평범했던 반찬이 마라 덕분에 오늘 만큼은 메인 요리처럼 느껴지는데요. 10만에 완성된 마라반찬, 마라를 좋아하신다면 마라 한스푼으로 특별함을 느껴보세요.

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

진미채
200g 구매

[양념]

조리도구

볼
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채반
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도마
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조리용나이프
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궁중팬
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계량스푼
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요리스푼
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반찬통
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노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 식용유 조리법

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진미채를 물에 한번 행궈서 물기를 털어 제거하고 2~3cm로 잘라서 준비해주세요.

진미채

볼 , 채반 , 조리용칼 , 도마

팬에 고추장 3T/ 고추가루 1T / 마라소스 0.5T / 진간장 1T /다진마늘 1T / 설탕 2T / 물엿 2T / 미림 4T / 식용유 2T / 물 1.2컵을 넣고 살짝 끓여주세요.

고추장,고추가루,마라소스,진간장,다진마늘,물엿,미림,식용유,물

궁중팬 , 계량스푼

살짝 쫄아든 양념에 진미채를 넣고 섞다가 참기름 두르고, 통깨 뿌리면 완성입니다.

참기름,통깨

마라진미채 관련 상품

등록일 : 2025-08-07 수정일 : 2025-08-07

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레시피 작성자About the writer

한입만아내

요따남(요리 따라하는 남편)찍는 한입만 아내입니다

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#진미채 #마라 #마라진미채 #반찬 #한입만아내 #아빠요리 #음식 #요리

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