(수산물 인증, 등록제품으로 만든 수산물 요리공모전) 치즈 새우밥버거

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

865

상품목록

홀릭

(수산물 인증, 등록제품으로 만든 수산물 요리공모전) 치즈 새우밥버거

밥에 메인메뉴인 새우(수산물인증,등록 제품)와 양파등을 넣어 볶음밥을 만들고 모짜렐라치즈를 넣어 둥글게 뭉쳐 밥버거를 만든후, 빵가루를 묻혀 튀겨내어 김(수산물인증,등록제품)과 새우 돈까스소스를 곁들어 먹는 한그릇 음식으로 메뉴의 이름은 “치즈 새우밥버거”입니다. 급식메뉴로는 물론이고 도시락이나 피크닉, 캠핑요리에도 아주 잘 어울리는 한그릇 요리랍니다. 많은 분들이 저의 레시피를 관심있게 보시고 자주 활용해 만들어 드셨으면 좋겠어요^^

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
니트릴장갑
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
볼
구매
튀김팬
구매
젓가락
구매
접시
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 김 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

*국립 수산 품질관리원에 수산물인증, 등록된 무항생제 손질새우와 광천김을 사용했습니다.
양파반개와 당근70g을 잘게 다져 준비합니다 (양파는 밥버거와 돈까스소스에 반반씩 사용)

도마 , 조리용나이프

수산물 인증제도란! 수산물 품질 향상을 통해 생산자를 보호하고 안전한 수산물 공급을 위한 제도입니다

손질새우350g은 흐르는 물에 가볍게 씻어
꼬리를 떼어내고 물기를 제거해,
300g은 잘게 다져놓고 나머지 50g은
식감있게 0.5cm정도로 썰어 주세요

손질새우이지만 꼬리를 제거하면 그램수는 줄어 듭니다

팬에 오일을 두르고 다져놓은 양파 반을 넣고
중불에서 3분간 볶아 향을 낸후
당근(70g)과 다진새우(300g)를 차례로 넣고
2분간 더 볶아줍니다

프라이팬 , 요리스푼

새우가 어느정도 익으면 준비한 밥3공기 반을 넣고
진간장2TS과 굴소스2TS으로 간을 하고,
참기름1TS과 후추가루2g를 넣고 조금더 볶아
새우 볶음밥을 완성합니다

볶음밥이 식어야 손으로 잘 뭉칠수 있어요

새우 돈까스소스 만들어 볼게요.
팬에 오일을 두르고 중불에서 남겨놓은 다진 양파와
썰어놓은 새우살50g을 차례로 넣고 2~3분간 볶다가
물500ml를 붓고 저어가며 한소끔 끓여 줍니다.
하이라이스 분말60~70g을 나눠 넣으며 저어
뭉침없이 충분히 푼후 케찹4TS과 물엿2TS을 넣어
중약불에서 4분간 더 끓여 줍니다

농도가 걸쭉해지면 새우 돈까스소스 완성이예요

볶아놓은 밥을 한주먹 크기로 동그랗게 만들어
가운데에 모짜렐라치즈를 넣고 다시 동그랗게 빚고,
계란2개에 소금1g을 넣어 풀어 놓은
계란물을 묻혀 빵가루를 입혀 준비합니다

니트릴장갑 , 볼

170도의 기름에 밥버거를 굴리면서
빵가루가 노릇하게 될때 까지만 살짝 튀겨냅니다
접시에 새우 돈까스소스와 치즈 새우밥버거를 함께 담아냅니다

튀김팬 , 젓가락

김(수산물인증 제품)을 비닐봉지에 담고 부숴
김가루를 만들어 밥버거위에 뿌려 먹어도 맛있고,
밥버거를 김에 싸서 먹어도 별미랍니다^^

창가의 애플민트를 살짝 얹어 멋을 내 보았어요^^

수산물인증 등록 제품으로 만들어본 “치즈 새우밥버거” 완성입니다. 맛있게 드시면 됩니다^^

치즈새우밥버거 관련 상품

등록일 : 2025-08-04 수정일 : 2025-08-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

네이버 푸드인플루언서,유튜버 클래스유강사

sns

sns

sns

sns

sns

요리 후기 1

furuit 2025-08-07 16:26:30

어제 저녁은 이걸로 맛있게 먹었어요:) 만들기 간단해요!

댓글 9

#수산물인증등록제도 #수산물요리공모전 #새우 #밥버거 #단체급식 ##인증품 ##급식 ##레시피 #국립수산물품질관리원 #요리공모전

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.9(35)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

4.9(20)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(18)

등갈비찜 맛보장 레시피

1

돼지 등갈비찜 만들기 간장소스로 만드는 황금레시피

요리하는아내

4.9(474)
2

집에서도 푸짐하게! 매운등갈비찜 만드는법~

김영미

4.9(117)
3

묵은지 등갈비찜

쟌쟌

4.9(72)
4

등갈비찜

투율엄마

5.0(60)

더덕무침 맛보장 레시피

1

매콤달콤 더덕무침

예쁜성준맘

5.0(88)
2

더덕고추장무침 - 더덕요리 중 갑!!

예쁜포비

4.8(11)
3

최고의 요리비결 더덕무침

밥심은국력

5.0(11)
4

아삭한 식감좋은 더덕 고추장무침

좋아좋아3

4.9(10)

닭죽 맛보장 레시피

1

아프지마요~ 닭죽 먹고 감기 끝! 닭죽

만개의레시피

5.0(55)
2

닭죽 끓이기

sunny

4.9(10)
3

닭가슴살캔 요리 닭죽 만드는법 레시피

랑이의보물상자

4.7(7)
4

따뜻한 닭죽 한끼

Whalelike

5.0(7)

닭곰탕 맛보장 레시피

1

완전 구수한 닭곰탕 만들기 너무쉬워서 깜놀

혀니ㅋ

5.0(314)
2

추운 날씨에 몸을 녹여줄 뜨끈한 닭곰탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(56)
3

더위를 날려버릴 닭곰탕 만들기

taijik0103

4.9(27)
4

복날에 딱 닭곰탕 황금레시피

눈꽃식탁

5.0(22)

단무지무침 맛보장 레시피

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(28)
2

진짜 정통 '까르보나라'

낭스푼

5.0(19)
3

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.6(18)
4

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(17)

오징어초무침 맛보장 레시피

1

새콤한 오징어초무침

세미짱

4.9(226)
2

미나리 요리하면 제일 먼저 생각나는 오징어 미나리 초무침 만드는 법

동주

4.9(47)
3

가족모임 초대상에 빠지지 않는 :: 오징어초무침

보동

4.9(35)
4

오징어초무침

쌍둥이엄마♡

4.9(19)

달걀찜 맛보장 레시피

1

폭탄계란찜 달걀찜 만들기

각설탕식구들

4.8(42)
2

달걀찜 계란찜

옥이

4.9(39)
3

백선생 폭탄달걀찜

시골댁안주인

4.8(23)
4

#향긋한 냉이를 넣은 폭탄달걀찜만들기

강철새잎

4.7(21)

어묵탕 맛보장 레시피

1

【초간단】칼칼한 어묵탕 만들기~

조밍키

4.9(85)
2

어묵탕 끓이는법 무를 넣어 국물은 시원하게~~

판교댁쏭아

5.0(56)
3

아침국으로 좋아요~ 김치어묵탕

배고픈엄마

4.9(52)
4

간단술안주 로 좋은 매운어묵탕 끓이는 방법 , 오뎅탕 쉽네~!

박소소a

4.9(26)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.