가지볶음

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봄봄

가지볶음

엄마의 레시피입니다

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

가지
3개 구매

[양념]

소금
2T 구매
간장
1T 구매
다진마늘
0.5T 구매
다진파
1T 구매
깨
1T 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
궁중팬
구매
조리용스푼
구매
볼
구매
접시
구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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가지를 3등분 후 다시 4등분 해줍니다

도마 , 조리용나이프 , 볼

소금을 넣고 10분간 절여줍니다

씻어서 물기를 짜줍니다

간장1T,다진마늘0.5T,다진파1T,깨1T을 넣고 볶아줍니다

궁중팬 , 조리용스푼

가지볶음 관련 상품

등록일 : 2025-08-01 수정일 : 2025-08-01

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레시피 작성자About the writer

저염건강식을 추구합니다

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#가지 #볶음 #제철 #간단

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