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열려라쿡

[장흥한우] 또띠아 한우소고기 버거 / 접어먹는 또띠아 햄버거 / 소고기 와퍼

칼로리 높은 빵 대신 또띠아를 사용해 부담을 줄이고 육즙 가득 담백한 소고기 패티, 고소한 치즈와 새콤달콤 아삭한 채소들까지 잘 어우러져 엄지척이 절로 나왔던 메뉴.
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
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동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
장흥한우소고기 다짐육을 사용했어요.
한우소고기 다짐육 100g을 뭉쳐 또띠아 위로 올리고 얇게 펴서 밀착시켜주세요.

도마

밑간이 되도록 소금, 후추를 약간 뿌려주세요.
달군 팬에 오일을 살짝 두르고 소고기 패티가 바닥으로 가도록 올려주세요. 뒤집개로 눌러가며 모든 면이 골고루 구워질 수 있도록 해주세요.

프라이팬 , 뒤집개

반대로 뒤집어주고 약불로 가볍게 구워주세요.
슬라이스 치즈 1장 올려 잔열로 녹여주세요.
햄버거 소스 재료로 케첩 2스푼, 마요네즈 1스푼, 머스터드소스 1스푼, 스리라차 소스 0.5스푼을 넣고

소스볼 , 숟가락

피클 4조각을 잘게 다져 넣고 골고루 섞어주세요.

도마 , 조리용나이프

양파, 토마토도 잘게 다져주고 상추도 채 썰어 준비해 주세요.

토마토 손질법

녹은 슬라이스 치즈 위로 소스를 올려주세요.

완성접시

상추-양파-토마토 순서로 올려주고.
반으로 접어주면 간단하게 완성이 되는 또띠아 한우소고기 버거

등록일 : 2025-07-27 수정일 : 2025-07-29

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레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#장흥한우#장흥한우레시피#소고기와퍼#소고기요리#또띠아버거#또띠아햄버거
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