가지냉국 / 오이냉국보다 더 맛있는 여름 별미 냉국 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

181

상품목록

태화식품공업(주)

가지냉국 / 오이냉국보다 더 맛있는 여름 별미 냉국 레시피

여름에 시원하게 만들어 먹기 좋은 가지냉국 레시피 소개합니다

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
얼음
약간 구매
통깨
약간 구매

[양념]

범일국간장
1/2큰술 구매
참기름
1작은술 구매
식초
1큰술 구매
다진 마늘
1/2작은술 구매
소금
약간 구매

[육수]

육수
1컵 구매
범일국간장
1.5큰술 구매
식초
1큰술 구매
매실청
2큰술 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
찜기
구매
계량컵
구매
볼
구매
면기
구매

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 육수 조리법

동영상

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

가지는 먹기 좋게 잘라 찜기에서 5분 찌고 식혀주세요.

도마 , 조리용나이프 , 찜기

육수에 분량의 양념을 넣어 간을 맞추고 냉장/냉동에서 차갑게 식혀주세요.

찐 가지에 분량의 양념을 넣고 무쳐주세요.

양념한 가지와 차갑게 식힌 육수를 넣고 양파와 고추를 취향에 맞게 넣고 완성해주세요.

가지냉국 관련 상품

등록일 : 2025-07-24 수정일 : 2025-07-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

태화식품공업(주)

1945년부터 범일콩된장, 범일고추장, 범일간장 등을 제조하는 태화식품입니다.

제품: 범일 국간장

댓글 0

굴무침 맛보장 레시피

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(50)
2

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(18)
3

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(14)

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(75)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(12)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

버섯들깨탕 맛보장 레시피

1

고소한 영양만점요리~ 버섯들깨탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(79)
2

순두부 버섯들깨탕 만들기

예쁜포비

4.9(51)
3

버섯 들깨탕 만드는 법

세미짱

4.9(20)
4

고소고소한 버섯들깨탕(간단하고 든든해 아침식사로 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(15)

간장떡볶이 맛보장 레시피

1

소시지 간장떡볶이 - 떡국떡 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(201)
2

아이 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(161)
3

10분만에 뚝딱~ 간장기름떡볶이 웅떡웅떡

꽃청춘이주부

4.9(97)
4

간장떡복이 - 간장떡볶이 만드는 법

시크제이맘

4.9(95)

미역초무침 맛보장 레시피

1

미역초무침 황금레시피, 새콤달콤하게 저녁반찬 만들어먹어요 ♬

뽀새댁

4.9(150)
2

밑반찬이긴한데 소주랑 찰떡궁합..♥ 미역초무침

만개의레시피

4.9(52)
3

오이 미역 초 무침

밥차리라

4.8(32)
4

새콤달콤 미역초무침, 물미역무침(밑반찬으로 최고~)

딸기망고chsiiii

4.9(27)

베이컨볶음 맛보장 레시피

1

팽이버섯 베이컨 볶음

lee쉐프

5.0(96)
2

아삭아삭 달큰한 양배추 베이컨볶음~~

포크앤나이프

5.0(51)
3

호박베이컨볶음

쟌쟌

4.9(41)
4

시금치요리 시금치베이컨볶음 엄지척

혀니ㅋ

4.9(31)

감자튀김 맛보장 레시피

1

감자튀김 만들기 :: 에어프라이어로 간단 감자요리

초록바람N

5.0(25)
2

파는거보다 더 맛있는 바삭 감자튀김만들기

먹깨비레시피

4.9(16)
3

감자튀김 후렌치후라이 집에서 튀기기

바겨사

4.9(12)
4

카레가루 넣은 감자튀김(술안주,아이간식)

봄이엄마의부뚜막

5.0(10)

미역국 맛보장 레시피

볶음고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기볶음고추장 : 만능양념장으로 밑반찬 걱정 뚝!

핸디B

4.9(23)
2

집밥 백선생 볶음고추장 대박이야~

율맘써니

4.9(15)
3

냉장고에 있으면 든든한 볶음고추장

달콤스윗맘

4.6(14)
4

돼지고기볶음고추장, 약고추장, 고기쌈장 만들기~

콩설기

4.9(8)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.