양배추당근볶음 이걸 왜 이제 알았을까? 밑반찬도 되고 김밥도 되는 찐 실용 레시피

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양배추당근볶음 이걸 왜 이제 알았을까? 밑반찬도 되고 김밥도 되는 찐 실용 레시피

집에 양배추와 당근이 자주 남더라고요~ 이것으로 반찬을 활용하면 좋을까 싶어서 함께 넣어 볶아봤더니 볶으면 달큼해지는 양배추와 당근의 맛이 아이, 어른 모두가 좋아하는 밥반찬으로 탄생했어요! 또 먹고 남거나 다르게 활용해 보고 싶다면 김밥에 넣어 먹어도 정말 맛있는 양배추당근볶음 이거 정말 맛있으니 꼭~ 만들어보세요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[필요한 재료]

당근 150g
1개 구매
양배추 150g
1/4개 구매

[양념재료]

물
4큰술 구매
참기름
1큰술 구매
식용유
1큰술 구매
진간장
1.5큰술 구매
맛술
1.5큰술 구매
설탕 or 알룰로스
1/2큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
후라이팬
구매
조리용스푼
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접시
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볼
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노하우

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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양배추 1/4통 (150) 가늘게 채썰어주세요. 당근 1개 (150g) 가늘게 채썰어요.

도마 , 조리용나이프

양배추손질법

후라이팬에 물 4큰술, 참기름 1큰술, 식용유 1큰술 넣은 뒤 불을 켜주세요 (센불) tip. 예열된 팬에 물과 기름을 넣으면 위험하니 꼭 재료를 넣고 불을 켜주세요

후라이팬 , 조리용스푼

바글바글 끓기 시작하면 양배추와 당근을 넣어 볶아주세요

숨이 어느정도 죽으면 진간장 1.5큰술, 맛술 1.5큰술, 설탕 or 알룰로스 1/2큰술 넣어 센불에서 빠르게 볶아내면 완성입니다 (물이 없어질때까지 바싹 볶아요)

이렇게 밥반찬으로 드셔도 좋지만 밥 1공기, 참기름 1큰술, 소금 1/3작은술 통깨 넣어 잘 섞어주세요

볼 , 조리용스푼

김위에 밥 올려 펼쳐주고 양배추당근볶음 듬뿍 올려주고 단무지 1줄 올려 돌돌돌 말아주면 간단한 양배추당근김밥 완성입니다

도마 , 조리용나이프 , 접시

양배추당근볶음 관련 상품

등록일 : 2025-07-24 수정일 : 2025-07-24

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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#양배추당근볶음 #당근볶음 #양배추레시피 #양배추요리 #양배추 #당근 #당근볶음레시피

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