담백한 한우 불고기 덮밥

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

75

상품목록

whisperH

담백한 한우 불고기 덮밥

남녀노소 좋아하는 한우 불고기 국내산 한우를 사용해서 더 맛있고 담백한 불고기 밥이랑 먹어도 맛있고 당면이랑 먹어도 맛있는 불고기 요리

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[불고기 재료(3~4인분 분량)]

한우 불고기용
350g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1개 구매
공깃밥
1개 구매
불고기양념
구매

[불고기 양념 재료]

간장
3큰술 구매
알룰로스 설탕
2/3큰술 구매
배즙
1/2소주컵 구매
다진 마늘
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
물
1소주컵 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매
볼
구매
스푼
구매
궁중팬
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

불고기 재료 준비하기
- 대파, 양파 (뿌리, 껍질 제거)
+ 본인 취향에 맞게 당근, 버섯, 당면 등 넣어 만들어도 좋아요

재료 손질하기- 양파는 불고기와 같은 속도 익을 수 있도록 얇게 채 썰어 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프 , 접시

양파손질법

대파는 1/4등분 하여 채 썰어 준비해 주세요. (본인 취향에 맞게 썰어도 좋아요)

불고기 양념 만들기-간장, 알룰로스 설탕, 다진 마늘, 배즙
- 알룰로스 설탕 = 일반 설탕, 스테비아, 올리고당 대체 가능 (기본적인 단맛은 배즙으로 맞추고 설탕은 추가적으로 단맛을 맞춰 주세요.)
- 배즙 - 배 음료, 간 배로 대체 가능해요(배즙을 넣어야 소불고기 맛을 느낄 수 있어요.)

불고기 양념 만들기- 그다음 참기름, 후추를 넣어 주세요. ( 마지막에 넣어도 괜찮아요 - 본인 취향에 맞게 양 조절)

양념 소스 골고루 섞어 주세요.

한우 불고기는 적당한 크기로 썰고 불고기 양념 소스를 넣어 버무려 주세요. (냉동, 냉장 모두 가능)

궁중팬 , 조리용스푼

냉동인 불고기를 사용할 경우 양념이 배일 수 있도록 풀어 주세요. 냉장인 불고기를 사용할 경우 고깃결이 망가지지 않도록 조심히 버무려 주세요.

그다음 손질된 야채를 넣어 버무려 주세요.

그리고 중간불에 불고기를 익혀 주세요. (불고기는 오랫동안 조리하면 질겨지지 때문에 고기가 뭉쳐지지 않도록 풀어주면서 조리해 주세요.) + 덮밥으로 먹을 경우 물 1컵(200ml)+ 간장 2큰술 + 알룰로스 1큰술 넣어 조리해 주세요

중간불

핏기를 완전히 날리면서 조리해야 먹을 때 고기 잡내, 피 비린내가 나지 않아요.

불고기가 다 익으면 밥 위에 완성된 불고기를 올려 요리를 완성해 주세요.

한우불고기덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-07-17 수정일 : 2025-07-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#불고기덮밥

두부부침 맛보장 레시피

1

계란없이 두부부침 후다닥 10분요리^^

닥터생과일주스

4.9(32)
2

카레향이 가득~ 카레두부부침 만들기

진니찡

5.0(23)
3

들기름 냄새 폴폴 두부부침만들기

캔캔맘

4.8(19)
4

두부카레부침 뚝딱 만드는 우리집반찬

요리쿡조리쿡

4.9(10)

튀김 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이 튀김, 간장소스 튀김 둘다 맛나요

다다도맘

5.0(9)
2

가자미 튀김 만들기

봉자바리

4.9(8)
3

출출할때 간식으로 먹을 떡국떡 튀김과 떡꼬치 양념소스

송송이야

4.7(7)
4

우유를 튀길 수 있을까?, "대만우유튀김" 만들기! 우유디저트♥

레미키친

5.0(6)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(103)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(16)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

감자채볶음 맛보장 레시피

1

감자채볶음 요리

돌하우스

4.9(386)
2

감자채볶음

히로

4.9(46)
3

초간단반찬~아이들이 좋아하는 감자채볶음!

왕눈이2

5.0(46)
4

카레 감자채 볶음, 초간단 밑반찬, 아이들 반찬

김쭈

4.9(43)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(273)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(45)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(38)
4

고추잡채 만들기/고추잡채밥 중화요리 맛이 난다

집밥새댁

5.0(16)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(156)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(31)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(303)
2

양배추겉절이

돌하우스

5.0(58)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(50)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.9(40)

소고기볶음 맛보장 레시피

1

간장 다진소고기볶음(다대기)

미은미은

5.0(162)
2

소고기 대파 볶음

lee쉐프

5.0(82)
3

소고기두부볶음 - 아이들 반찬/이유식 반찬으로도 최고죠~옛생각이 절로...

봉자바리

4.9(79)
4

볶음밥, 주먹밥 어디든 잘 어울리는 '만능 소고기볶음'

또롱이네요리

4.9(27)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(162)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(100)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(30)

오뎅국 맛보장 레시피

1

오뎅국 어묵국 끓이기 국물이 시원해요

혀니ㅋ

5.0(108)
2

초간단한 맑은 오뎅국 만들기

춤추는곰

5.0(39)
3

오뎅국 어묵국 끓이기 추운날 생각나는 음식

혀니ㅋ

4.9(25)
4

15개월 아기, 유아식 국 :: 아기 오뎅국, 오뎅탕 쉽게 끓이기 (아기가 잘 먹는 반찬, 국)

유릿빛

5.0(14)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.