불없이 만드는 양배추팽이버섯덮밥

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불없이 만드는 양배추팽이버섯덮밥

한끼 챙겨먹기도 지치는 여름, 불없이 전자레인지 하나로 만드는 간단하고 맛있는 덮밥을 소개합니다

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

밥
170g 구매
양배추
100g 구매
팽이버섯
40g 구매

[소스]

간장
1T 구매
들기름
0.5T 구매
깨
1t 구매

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도마
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조리용나이프
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내열유리용기
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전자레인지
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노하우

▶ 양배추 손질법

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▶ 양배추 보관법

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▶ 간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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양배추를 얇게 채썰어주세요

도마 , 조리용나이프

양배추손질법

팽이버섯도 밑동을 잘라 썰어줍니다

팽이버섯손질법

내열유리용기에 썰어준 양배추, 팽이버섯을 넣고 전자레인지에 7분 돌려줍니다

내열유리용기 , 전자레인지

수란을 만들기 위해 내열유리에 계란이 잠길만큼 물을 부어주고 노른자가 터지지않게 물에 계란을 넣어준 뒤, 뾰족한 도구로 노른자를 한번 찔러 전자레인지에 1분 30초 돌려줍니다

밥에 양배추, 팽이버섯, 수란을 올리고 소스를 부어준 뒤 깨를 올려 마무리해주면 완성입니다

: 수란은 일단 전자레인지에 1분 돌린 뒤, 본인이 원하는 익힘정도에 따라 추가로 10초씩 돌려가며 확인해주세요

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등록일 : 2025-07-16 수정일 : 2025-07-16

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#양배추 #덮밥 #간단한요리 #팽이버섯 #다이아트

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